Lena Vuletić - initier les bébés aux aliments solides - photo d'Ana Vuletić - Recettes et cuisine en ligne
Lena Vuletić - initier les bébés aux aliments solides - photo d'Ana Vuletić - Recettes et cuisine en ligne

Initier les aliments solides aux bébés

Vous avez probablement lu de nombreux articles sur le sujet : introduire les aliments solides aux bébés, et encore plus entendu des conseils différents. À la fin de mes recherches, j'étais encore plus confus quant à savoir quel ordre est correct, quelle quantité, quelle heure de début, quelle méthode de préparation et ce qui est autorisé et ce qui ne l'est pas. D'où l'inspiration de ce texte comme guide qui sera compréhensible par tous et vous permettra de trouver toutes les informations nécessaires en un seul endroit.

Lors de la transition vers une alimentation solide, cela ne signifie pas que vous laisserez immédiatement votre bébé mâcher du pain et grignoter des côtes levées, jusqu'à ce stade, il faudra beaucoup mélanger, réduire en purée, presser et hacher.

Lena Vuletić - initier les bébés aux aliments solides - photo d'Ana Vuletić - Recettes et cuisine en ligne
Lena Vuletić - initier les bébés aux aliments solides - photo d'Ana Vuletić - Recettes et cuisine en ligne

INTRODUIRE LES ALIMENTS SOLIDES AUX BÉBÉS – PAR QUAND COMMENCER ?

Les avis sont partagés ici, cependant, il existe une règle générale qui doit être respectée. Il ne doit pas être débuté avant le 4ème mois et au plus tard le 6ème mois.

À 4 mois, le tube digestif du bébé mûrit et peut digérer des aliments autres que le lait maternel ou le lait maternisé. Si vous décidez de commencer un peu plus tard, sachez que jusqu'à 6 mois, le lait maternel ou le lait maternisé suffisent au bébé, et après le 6ème mois, le bébé a besoin d'autres calories et de fer qu'on ne trouve pas dans le lait.

Comment savoir quand commencer ? Surveillez votre enfant. Avant d'introduire des aliments dans l'alimentation de votre bébé, votre enfant doit être capable de tenir la tête haute de manière autonome et de s'asseoir avec un soutien.

Conseil: La plupart des enfants manifesteront de l’intérêt pour la nourriture que vous mangez dès l’âge de 4 mois, en vous observant attentivement et en imitant vos mouvements. Mon conseil est de prendre au moins un repas ou une collation devant l'enfant vers le 3ème mois pour qu'il puisse vous voir. Dans mon cas, cela s'est avéré être un investissement de temps productif, car mon petit a immédiatement saisi la cuillère et l'a mise dans sa bouche de la bonne manière. Les enfants réagissent mieux à la stimulation visuelle, alors ne pensez jamais que c'est une perte de temps.

INTRODUIRE LES ALIMENTS SOLIDES AUX BÉBÉS – PAR COMMENT COMMENCER ?

CÉRÉALES (riz et maïs)

Pourquoi: Ces céréales ne contiennent pas de gluten, le risque de réaction allergique est donc minime et ce sont les plus faciles à digérer. Vous pouvez les préparer vous-même ou en acheter des prêts à l'emploi qui sont généralement mélangés à de l'eau et contiennent déjà du lait maternisé. Assurez-vous de les préparer selon les instructions indiquées sur l'emballage. Le blé ne doit pas être introduit avant le 7ème mois.

Quand : PETIT DÉJEUNER + Lait maternel ou lait maternisé

Préparation: Augmenter rarement et progressivement la densité

Combien: 1 cuillère à café, en augmentant progressivement la quantité jusqu'à remplacer tout le repas, c'est-à-dire jusqu'à éliminer le lait maternel ou le lait maternisé du repas. Lorsque cela devient un repas, donnez-lui ce qu'il veut, ne le forcez pas, mais n'abandonnez pas non plus.

LÉGUMES (pommes de terre, carottes, courgettes, citrouille, brocoli, épinards, blettes, chou frisé, pois, chou-fleur)

L'introduction de légumes dépend aussi beaucoup de la saison, mais il est important de toujours acheter des légumes frais et non surgelés. Si un légume n'est pas de saison, n'hésitez pas à le sauter et à l'introduire lorsqu'il est de saison de la même manière que lorsque vous avez introduit le légume pour la première fois.

Pourquoi : les légumes sont introduits avant les fruits en raison de son goût neutre et parce qu'il ne contient pas de sucre. En pratique, il a été démontré que les enfants acceptent ainsi plus facilement les légumes que lorsqu'ils commencent dans l'ordre inverse (fruits-légumes). Cet ordre est donc uniquement dû à une meilleure acceptation des légumes dans l’alimentation de l’enfant.

Quand : DÉJEUNER + Lait maternel ou lait maternisé

Préparation: Bouillie en purée/fine qui peut être diluée avec du lait maternel ou du lait maternisé. Les légumes doivent être précuits.

Combien: 1 cuillère à café, en augmentant progressivement la quantité jusqu'à ce que tout le repas soit remplacé, c'est-à-dire jusqu'à ce que vous éliminiez le lait maternel ou le lait maternisé du repas. Lorsque cela devient un repas, donnez-lui ce qu'il veut, ne le forcez pas, mais n'abandonnez pas non plus.

Astuce : Introduisez un légume à la fois, comme suit : pommes de terre pendant trois jours, puis carottes pendant trois jours et ainsi de suite. L'introduction progressive d'un légume à la fois permet d'en reconnaître la cause en cas de réaction allergique ou de problèmes digestifs.

VOWILL (Pommes, poires, pêches, abricots, banane, pastèque, melon)

Pourquoi : Les fruits sont riches en vitamines et en sucres. Il est important que les agrumes (orange, citron, pamplemousse) ils ne l'introduisent qu'au 8ème mois à cause de l'acide trop fort pour l'estomac du bébé.
Baies (fraises, mûres, framboises, cerises, cerises, myrtilles) et ananas ne doit pas être introduit avant la PREMIÈRE année de vie en raison du risque élevé de réaction allergique.

Quand : SNACK/Dîner tôt entre 16h et 17h

Préparation: Fruits crus réduits en purée qui peut être diluée avec du lait maternel ou du lait maternisé.

Combien: 1 cuillère à café, en augmentant progressivement la quantité jusqu'à ce que tout le repas soit remplacé, c'est-à-dire jusqu'à ce que vous éliminiez le lait maternel ou le lait maternisé du repas. Lorsque cela devient un repas, donnez-lui ce qu'il veut, ne le forcez pas, mais n'abandonnez pas non plus.

Astuce : Introduisez un fruit à la fois, comme suit. Une pomme pendant trois jours, puis un abricot pendant trois jours, et ainsi de suite. L'introduction progressive d'un fruit à la fois permet d'en reconnaître la cause en cas de réaction allergique ou de problèmes digestifs.

Les bananes devraient être données en plus petites quantités aux enfants sujets à l'obésité.

JUS:

Pourquoi: Les jus peuvent aider en cas de constipation.
Vous pouvez commencer à donner du jus de pomme dès l’âge de 4 mois. Jus de pêche et d'abricot à 6 mois.

Quand : ENTRE LES REPAS

Préparation: Pressez les fruits frais dans un presse-agrumes.

Količina : En petites quantités pour que le jus ne remplace pas un repas.

Conseil: Dans un premier temps, donnez le jus avec une cuillère jusqu'à ce que l'enfant passe à une bouteille dure ou à un verre.

Viande et poisson

Pourquoi : Commencez par la dinde et l'agneau à 6 mois, et après 8 mois, introduisez le poulet, le veau et le saumon, après avoir introduit tous les légumes.

QUAND : DÉJEUNER - mélanger avec des légumes

Préparation: Faire bouillir et écraser.

Količina : 1 cuillère à café à côté des légumes. Plus tard, vous pourrez augmenter la quantité et mélanger avec des légumes.

Conseil: Vérifiez que la viande ne contient pas de veines, d'os et de peau. Celui-ci doit être retiré avant de le donner à un enfant.

JAJA

Pourquoi: Les œufs ne sont introduits qu'à partir de l'âge de 8 mois à un an et de la manière suivante : d'abord les jaunes, et ensuite seulement les blancs à partir d'un an. De cette façon, les réactions allergiques sont évitées.

QUAND : PETIT DÉJEUNER ou DÉJEUNER

Préparation: Œuf dur

Količina : 1 jaune d'œuf à côté des légumes. N'en faites pas trop avec les œufs, et plus tard, vous pourrez mélanger le jaune avec des légumes.

Conseil: Ne donnez pas d'œufs à votre enfant plus de trois fois par semaine.

LES PRODUITS LAITIERS

Pourquoi : Yaourt et kéfir peut être donné à l'enfant une fois que tous les légumes et fruits ont été introduits dans l'alimentation.
Lait et autres produits peut être donné à un enfant seulement APRÈS la première année.

QUAND : 18-19h seulement si nécessaire. Plus tard, ils peuvent être donnés sous forme de SNACK ou mélangés à de la nourriture.

Un exemple de début de plan de repas :

Heure/Repas Quelle nourriture
7h / Petit-déjeuner Céréales + Lait
12hXNUMX / Déjeuner Légumes + Lait
17hXNUMX / Dîner matinal Fruits + Lait
22hXNUMX / Dîner Du lait

 

*Remarque : les repas sont introduits un à la fois. Cela commence d’abord par l’ajout de céréales au petit-déjeuner, puis de légumes au déjeuner et enfin de fruits au dîner matinal.

Quantité de lait maternel ou de lait maternisé lors de l'introduction de la nourriture :

Si l'enfant est allaité, vous n'avez pas besoin de surveiller la quantité, il ne mangera que ce dont il a besoin. Cependant, si vous utilisez du lait maternisé, vous devez vous en tenir à la quantité avec laquelle vous avez commencé les trois premiers repas au cours desquels la nourriture solide est introduite, car vous augmenterez la quantité de nourriture et éliminerez progressivement le lait du repas.

C'est normal: Qu'un enfant recrache de la nourriture soit surpris par le goût et la texture qu'il n'a jamais rencontrés auparavant. Armez-vous de patience et essayez lentement et sans forcer. Il est également normal qu'il prenne une cuillère, sorte de la nourriture avec ses mains et la mette dans sa bouche. L’introduction de nourriture salit de nombreux portiques, nids et probablement sols et murs, mais tout cela est normal.

Recommandation: Je recommande d’utiliser une cuillère en silicone souple et souple pour commencer car, d’après mon expérience, elles sont les plus faciles à accepter.

Dernier conseil : Une fois que vous avez introduit tous les légumes et fruits, vous pouvez commencer à mélanger les saveurs et à préparer différentes bouillies, mais j'écrirai cela séparément.

Introduire les aliments solides aux bébés de 6 mois à 1 an par Ana Vuletić Anastasijević

LIRE : OÙ PUIS-JE ACHETER LE LIVRE RECETTES TRADITIONNELLES DE LA CUISINE SERBE MAISON ?

En savoir plus:

Les meilleures recettes sur l'application Android pour votre téléphone mobile ou votre tablette !

Le portail en ligne Recipes and Kuvar est classé parmi les TOP 50 des sites Web en Serbie !

Si vous êtes intéressé par tous les nôtres récepti, cliquer sur le lien: RECETTES. Collections des meilleurs recettes de nos associés se trouvent dans la section cuisinier, si vous souhaitez en savoir plus, cliquez sur le lien : CUISINER. Si vous souhaitez voir notre première page, cliquez sur le lien : RECETTES ET CUISINE EN LIGNE.

Ne manquez aucune recette - Recettes et livre de cuisine en ligne sur Facebook. Restez à l'écoute, suivez les notifications Twitter des recettes et des livres de recettes !