Salade Waldorf - Ljiljana Stanković
Salade Waldorf – une salade saine et savoureuse. La quantité est suffisante pour 2 personnes.
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Salade Waldorf - Ljiljana Stanković
Salade saine et savoureuse
- un gros céleri
- 1 pomme aigre
- le jus d'un demi citron
- 2 cuillères à soupe de noix moulues
- verres de demi-crème
- 2 cuillères à soupe de mayonnaise
- Faible teneur en sel
- Nettoyez le céleri et râpez-le sur une râpe grossière. Versez immédiatement du jus de citron dessus pour qu'il ne noircisse pas. Râpez la pomme sur une râpe grossière. Ajoutez une poignée de noix moulues, salez et mélangez avec de la crème sure et de la mayonnaise.
Il est préférable d'utiliser de la pomme aigre.
