11. Salone del vino di Belgrado, si è tenuto presso l'Haytt Regency Hotel, Belgrado, il 12 e 13.12.2014 dicembre XNUMX. anni.
Quest'anno, il programma principale dell'11° Salone del vino di Belgrado comprendeva il Grande Palcoscenico, dove sono stati mostrati e degustati 300 vini, il Piccolo Palcoscenico, dove sono stati mostrati e degustati 100 vini, così come il Palcoscenico Gastronomico, che ha portato alla degustazione di prelibatezze cibo, nel vero spirito dell'edonismo. Oltre al Programma Principale, contenuti molto ricchi erano previsti anche per il Programma di Supporto, che comprendeva più di 50 eventi - con la degustazione di oltre 100 vini al di fuori del Programma Principale.
A questo evento cercheranno di essere presenti tutte le principali aziende vinicole della Serbia e della regione, che sono all'altezza della loro reputazione. Erano presenti anche aziende vinicole provenienti dall'estero, attraverso i loro rappresentanti e distributori. Insomma, un'ampia scelta da degustare, per i gusti di tutti.
La nostra personale impressione è che l'introduzione della Scena Gastronomica sia un vero ristoro, ma, su tutto il resto, ha prevalso l'impressione di una grande folla, che non ci ha permesso, in alcuni punti, nemmeno di avvicinarci ai tavoli degli espositori. Una benevola raccomandazione all'organizzatore sarebbe di tenerne conto. Per quanto ci riguarda, se decidiamo di visitare il Belgrado Wine Show l'anno prossimo, la scelta ricadrà su uno dei programmi di accompagnamento, dove è previsto solo un numero limitato di posti.
In vino veritas!
Ricette e libro di cucina, dicembre 2014.
