Muffin di tre tipi di farina.
Muffin di tre tipi di farina, ingredienti:
- 1 tazza di farina di grano saraceno,
- mezza tazza di farina di segale,
- mezza tazza di farina di farro,
- 1 cucchiaino di sale,
- 4 cucchiai di olio,
- 2 cucchiai di semi di zucca,
- 1 cucchiaio di semi di girasole,
- 220 ml di acqua acida e
- 1 cucchiaino di lievito secco.
Muffin di tre tipi di farina, preparazione:
- Mescolare tutti gli ingredienti, farina di grano saraceno, farina di segale, farina di farro, sale, olio, semi di zucca, semi di girasole, aggiungere il lievito secco ed infine l'acqua acidula.
- Mescolare bene e versare in uno stampo da muffin, riempiendo lo stampo per ¾.
- Assicuratevi di oliare i pirottini per muffin se non utilizzate i pirottini di carta.
- Cuocere per circa 25 minuti a 200 gradi Celsius.
Verica Poznanović
LEGGI: DOVE POSSO ACQUISTARE IL LIBRO RICETTE TRADIZIONALI DELLA CUCINA CASALINGA SERBA?
Per saperne di più:
Il portale online Ricette e Kuvar è classificato tra i TOP 50 siti web in Serbia!
Se sei interessato a tutti i nostri ricette, clicca il link: RICETTI. Collezioni del meglio ricette dei nostri associati li trovate nella sezione cuochi, se volete saperne di più cliccate sul link: CUCINARE. Se vuoi vedere la nostra prima pagina, clicca sul link: RICETTE E CUCINA ONLINE homepage.
Non perderti una ricetta - Ricette e ricettario online su Facebook. Rimani sintonizzato, segui le notifiche twitter di Ricette e Libri di cucina!