Ricetta per il succo di pomodoro, con l'aggiunta di carote, sedano mediterraneo e ghiaccio, è il desiderio di tutti i buongustai durante le calde giornate estive. Questo succo di pomodoro ti permette di assumere ingredienti molto utili e nutrienti, ma senza aumentare l'apporto calorico.
Ricetta per succo di pomodoro, dieta - Ricette e libro di cucina
La ricetta del succo di pomodoro, con l'aggiunta di carote, sedano mediterraneo e ghiaccio, è il desiderio di tutti i buongustai durante le calde giornate estive. Questo succo di pomodoro ti permette di assumere ingredienti molto utili e nutrienti, ma senza aumentare l'apporto calorico.
- 4 pezzi di pomodoro (grandezza media)
- 1 pezzo di carota (di media grandezza, sbucciata e tritata finemente)
- 1 gambo di sedano mediterraneo (tritato)
- 0,25 cucchiaini di pepe nero (macinato)
- 8 cubetti di ghiaccio (più grandi)
- 0,5 pezzo di limone (succo di limone)
- so
- 1 pizzico di aglio in polvere
- Lavate bene i pomodori e tagliateli in quarti. Lasciare raffreddare bene i pomodori a fette nel congelatore per 20 minuti.
- Mettete tutti gli ingredienti nel frullatore, tranne il succo di limone e i cubetti di ghiaccio. Salare a piacere, senza esagerare. Lavorare a velocità media fino ad ottenere una massa liscia.
- Aggiungere il succo di limone e i cubetti di ghiaccio al composto di succhi e frullare alla massima velocità per altri 30 secondi, fino a quando la consistenza sarà completamente morbida.
- Versare il succo di pomodoro in bicchieri ghiacciati e guarnire con una foglia di menta fresca o un pezzetto di pomodorino.
LEGGI: DOVE POSSO ACQUISTARE IL LIBRO RICETTE TRADIZIONALI DELLA CUCINA CASALINGA SERBA?
Per saperne di più:
Il portale online Ricette e Kuvar è classificato tra i TOP 50 siti web in Serbia!
Non perderti una ricetta - Ricette e ricettario online su Facebook. Rimani sintonizzato, segui le notifiche twitter di Ricette e Libri di cucina!