Il biscotto della nonna.
Torta della nonna, ingredienti:
- 2 uova,
- 125 ml di olio,
- 300 ml di latte,
- 50 g di zucchero,
- 1 cucchiaino di aroma di vaniglia,
- 1 busta di lievito in polvere,
- 1 pizzico di sale,
- 300 g di farina.
Torta della nonna, preparazione:
- Separare gli albumi dai tuorli.
- Sbattere con una planetaria i tuorli, lo zucchero, l'olio, il latte, l'aroma di vaniglia e la farina mescolata al lievito.
- Montare gli albumi con una planetaria con 1 pizzico di sale, unirli al composto di tuorli e mescolare con una spatola per amalgamare tutti gli ingredienti.
- Scaldate l'apparecchio per la torta della nonna, ungetela con l'olio e mettete al centro 2 cucchiai del composto preparato.
- Coprite e tenete il coperchio per qualche minuto in modo che il composto si distribuisca uniformemente nello stampo.
- Cuocere per pochi minuti.
- Disporre su un piatto.
- Il kokač della nonna per servire e servire.
Suggerimento: prima di servire potete spolverizzare la torta con zucchero a velo. Se avete dei piccoli potete ricoprire la torta con Nutella o Eurocream. Ognuno di noi ha il suo modo di preparare questa torta. La torta così preparata è molto gustosa e morbida.
Tempo di preparazione: 45 minuti
Numero di porzioni: 4
Grado di difficoltà di preparazione: facile da preparare
Cibo grasso
Vesna Pavlović
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