Bombe con foglie di mandorlo - Suzana Mitić
Bombe con foglie di mandorlo – gustoso e croccante.
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Bombe con foglie di mandorlo - Suzana Mitić
- 200 g di cioccolato grattugiato
- 200 g di nocciole tritate
- 2 bustine di zucchero vanigliato
- 3 cucchiai di rum
- 2 albumi
- 100 g di zucchero a velo
- Per far rotolare le palline:
- 100 g di foglie di mandorlo
- Sbattere gli albumi con una forchetta e aggiungere il cioccolato, le nocciole, lo zucchero vanigliato, lo zucchero a velo e il rum.
- Formate un composto compatto e realizzate delle palline a piacere.
- Rotolare ogni pallina nelle foglie di mandorla.
