Sebbene fagioli verdi non è uno degli ingredienti preferiti (soprattutto dai bambini) nelle nostre cucine, ma è comunque ampiamente rappresentato nella cucina mediterranea. Usando le giuste ricette e combinando le giuste spezie, si trasforma in una vera delizia.
La percezione dei fagiolini sta leggermente cambiando, soprattutto perché si tratta di un ortaggio sano, che non contiene quasi grassi ed è un'ottima fonte di fibre.
Secondo alcuni studi, il consumo regolare di fagiolini può ridurre il livello di colesterolo ed è consigliato anche per la salute degli occhi e delle ossa, grazie alla composizione di vitamine e minerali. contengono più A e C e tra i minerali contiene più ferro, con piccole quantità di magnesio, calcio e fosforo.
I fagiolini vengono preparati soprattutto durante i mesi estivi quando i fagiolini sono in abbondanza e quando sono al culmine della maturazione insieme ai pomodori. Tuttavia, poiché i produttori di verdure surgelate sono molti, questo vi aiuterà a gustare queste verdure anche nei mesi più freddi.
I fagiolini possono essere preparati sia a pranzo che a cena, come piatto principale, oppure come contorno, come una buona insalata... come piatto magro o grasso, oppure come pasto vegetariano... Il limite è solo la vostra fantasia.
Fagiolini: le ricette più popolari
LEGGI: DOVE POSSO ACQUISTARE IL LIBRO RICETTE TRADIZIONALI DELLA CUCINA CASALINGA SERBA?
Per saperne di più:
Le migliori ricette sull'app Android per il tuo cellulare o tablet!
Il portale online Ricette e Kuvar è classificato tra i TOP 50 siti web in Serbia!
Se sei interessato a tutti i nostri ricette, clicca il link: RICETTI. Collezioni del meglio ricette dei nostri associati li trovate nella sezione cuochi, se volete saperne di più cliccate sul link: CUCINARE. Se vuoi vedere la nostra prima pagina, clicca sul link: RICETTE E CUCINA ONLINE homepage.
Non perderti una ricetta - Ricette e ricettario online su Facebook. Rimani sintonizzato, segui le notifiche twitter di Ricette e Libri di cucina!
