Frittata di broccoli - Jadranka Blažić
Frittata di broccoli.
Per saperne di più:
Se sei interessato a tutte le nostre ricette, clicca sul link: RICETTI. Le raccolte delle migliori ricette dei nostri collaboratori le trovate nella sezione cuochi, se vuoi saperne di più clicca sul link: CUCINARE. Se vuoi vedere la nostra prima pagina, clicca sul link: RICETTE E CUCINA ONLINE homepage. Se vuoi vedere tutti i testi della categoria Crono nutrizione clicca sul link: DIETA CRONO. Se vuoi vedere tutte le ricette della categoria Chrono nutrizione clicca sul link RICETTE DI CUCINA CRONO.
Non perderti una ricetta - Ricette e ricettario online su Facebook. Rimani sintonizzato, segui le notifiche twitter di Ricette e Libri di cucina!
Frittata di broccoli - Jadranka Blažić
Frittata di broccoli.
- 200 ml di albume
- alcune cimette di broccoli
- so
- biber
- spezie preferite
- Ho grattugiato solo le cimette dei broccoli su una grattugia grossa e le ho distribuite uniformemente negli stampini.
- Questa volta ho aggiunto sale, pepe e solo basilico all'albume. Non ho montato gli albumi a schiuma, ma li ho semplicemente montati un po' con una forchetta in modo che diventassero facilmente brodosi.
- Adoro questi modelli in silicone, perché con il loro aiuto tutti i miei desideri si realizzano perfettamente.
- Io ho cotto a 210°C/30', forse in altri forni ci vuole meno tempo, ma non si può aumentare la temperatura perché i miei stampi in silicone possono cuocere solo a 210°C massimo.
- Beh, quello sarebbe un altro modo per preparare una frittata in modo interessante. E' ideale per i bambini.
