Pizzichi rapidi - se i tuoi ospiti ti sorprendono e non hai scelta di cibo, prepara degli spuntini economici.
Pizzichi veloci - Ljiljana Stanković - Ricette e libro di cucina online
Spuntini veloci: se i tuoi ospiti ti sorprendono e non hai una scelta di cibo, prepara degli spuntini economici.
- 1 pezzo di yogurt
- 1 pezzo di uovo
- 1 busta di lievito
- 2 tazze di farina (le tazze provengono dallo yogurt)
- olio (se necessario)
- Sbattere l'uovo con una forchetta, aggiungere lo yogurt, il lievito e la farina.
- Amalgamate bene tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto finemente omogeneo.
- Tirate fuori gli gnocchi con un cucchiaio e friggeteli nell'olio bollente.
- Posizionare le clip su un tovagliolo di carta per assorbire l'olio in eccesso.
A seconda delle dimensioni della famiglia, regolare la quantità degli ingredienti.
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