Kugloff al cioccolato e muffin al cioccolato.
Kugloff al cioccolato e muffin al cioccolato, ingredienti:
- 6 uova,
- 1 dl di olio,
- 6 cucchiai di zucchero,
- 8 cucchiai di farina di riso,
- 2 zucchero vanigliato,
- 50 g di mirtilli rossi,
- 50 g di uvetta e
- 100 g di scaglie di cioccolato.
Kugloff al cioccolato e muffin al cioccolato, preparazione:
- Sbattere le uova con lo zucchero, aggiungere lo zucchero vanigliato, l'olio, l'uvetta, i mirtilli rossi, le briciole di cioccolato e infine la farina di riso. Mescolare tutto leggermente.
- Disporre i cestini nello stampo per muffin e versare il composto, ma non fino in cima, ma per 3/4 dei cestini.
- Scaldate il forno e cuocete i muffin.
Nota: ho diviso questo composto da tre quarti dell'impasto per fare il kuglof e un quarto dei muffin.
Goditi ogni boccone!
Verica Poznanović
LEGGI: DOVE POSSO ACQUISTARE IL LIBRO RICETTE TRADIZIONALI DELLA CUCINA CASALINGA SERBA?
Per saperne di più:
Il portale online Ricette e Kuvar è classificato tra i TOP 50 siti web in Serbia!
Se sei interessato a tutti i nostri ricette, clicca il link: RICETTI. Collezioni del meglio ricette dei nostri associati li trovate nella sezione cuochi, se volete saperne di più cliccate sul link: CUCINARE. Se vuoi vedere la nostra prima pagina, clicca sul link: RICETTE E CUCINA ONLINE homepage.
Non perderti una ricetta - Ricette e ricettario online su Facebook. Rimani sintonizzato, segui le notifiche twitter di Ricette e Libri di cucina!
