Torta al cioccolato con banane e ananas - una torta semplice, veloce e "leggera" che ci piace particolarmente.
Torta al cioccolato con banane e ananas - Ana Vuletić
Torta al cioccolato con banane e ananas, ingredienti:
- 1 kg di biscotti al plasma
- 250 ml di succo multivitaminico
- 2 x 250 ml di panna dolce
- 100 g di zucchero a velo
- 300 ml di latte
- 1 busta di crema per torta al cioccolato
- 250 g di cioccolato da mangiare e da cucinare
- 10 g di burro (cucchiaino da caffè)
- 2 banane
- 1 lattina piccola di pezzi di ananas
- briciole per decorare o altre decorazioni
Torta al cioccolato con banane e ananas, preparazione:
- Sbattere 250 ml di panna dolce con 100 g di zucchero a velo
- Tagliare le banane ad anelli
- Montare la crema al cioccolato con 300 ml di latte
- Spremere il succo dall'ananas
- Immergi il biscotto al plasma nel succo multivitaminico, se hai bisogno di aggiungere altro succo, puoi anche usare il succo di ananas in scatola.
- Sul vassoio su cui servirete la torta disponete una fila di biscotti al plasma imbevuti di succo multivitaminico. Coprire quello strato con panna montata, quindi disporre sopra le banane tritate, coprire bene l'intera superficie.
- Ordina nuovamente una fila di biscotti al plasma imbevuti. Ricoprire con panna montata per torte al cioccolato, quindi disporre sopra i pezzetti di ananas.
- Ricoprire nuovamente con uno strato di biscotti al plasma inzuppati.
- Versare in un pentolino 250 ml di panna dolce e scaldare fino quasi al bollore. Togliere dal fuoco, unire il cioccolato spezzettato alla panna calda e unire il burro e mescolare continuamente finché il cioccolato non si sarà sciolto completamente.
- Lasciare raffreddare un po' il ripieno a temperatura ambiente, quindi versarlo sulla torta.
- (Se ne avanza, sentiti libero di mangiare una combinazione o ogni ingrediente da solo.)
- Decorare a piacere e buon appetito!
- Riponete subito in frigorifero e mantenete freddo fino al momento di servire.
- * Non immergere il plasma fino al punto di decomposizione, solo per ammorbidirlo.
- *La copertura di cioccolato e crema dolce si scioglie rapidamente, quindi non dovresti tenere la torta fuori dal frigorifero più a lungo del tempo necessario per tagliarla e servirla agli ospiti.
- **Questa è la quantità per servire circa 10 commensali con triangoli di medio spessore.
Ana Vuletic
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