Rotolo di gelatina al cioccolato – una prelibatezza decorativa!
Rotolo di gelatina al cioccolato - Ivana Pešić
Abbaio:
- 4 uova
- 4 cucchiai di zucchero
- 4 cucchiai di farina
- 1/2 lievito in polvere
File:
- 200 g di plasma macinato
- 100 g di margarina
- 1 dl di succo d'arancia
- 100 g di cioccolato
- 100 g di caramelle verdi
e ho ancora bisogno di:
- 50 g di cioccolato
- 2 cucchiai di olio
Preparazione:
- Montare gli albumi con lo zucchero, aggiungere il tuorlo e mescolare bene, infine
- aggiungete la farina mescolata al lievito e versate il composto nella padella
- foderata con carta da forno e cotta in forno caldo a 200 gradi
- circa 20 minuti Avvolgere la crosta finita in un panno umido e lasciarla raffreddare.
- Sbattere la margarina con lo zucchero a velo, aggiungere il plasma raffreddato
- cioccolato fuso Quindi aggiungere il succo e mescolare bene.
- Srotolare la crosta raffreddata e coprire con il ripieno e cospargere con verdure tritate
- caramelle Arrotolare il rotolo e ricoprirlo con glassa di cioccolato fuso e
- olio, lasciate indurire bene il rotolo, quindi tagliatelo a fette spesse
- 1 centimetri.
Ivana Pešić
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