Crostata al cioccolato: preparazione semplice, vera prelibatezza!
Crostata al cioccolato, ingredienti:
Ingredienti necessari per la crosta:
- 300 g di biscotti macinati
- 150 g di burro
- 75 ml di latte
- 50 g di cacao in polvere
- 100 g di zucchero a velo
per il ripieno:
- 100 g di cioccolato fondente
- 100 g di cioccolato al latte con nocciole
- 100 g di cioccolato bianco
- 60 g di burro
- 2,5 dl di panna dolce
Tempo di preparazione approssimativo 30 minuti.
Crostata al cioccolato, preparazione:
- unire i biscotti, il cacao e lo zucchero a velo
- aggiungere il burro fuso e poi il latte
- impastare la crosta
- stendere la crosta nello stampo
- sollevare i bordi della crosta fino al bordo dello stampo
- per il ripieno sciogliere tutti i cioccolati nella crema dolce
- Togliere il cioccolato fuso dal fuoco
- aggiungere il burro e mescolare finché non si scioglie
- lasciare raffreddare il ripieno per 10-15 minuti
- versare il ripieno raffreddato sulla crosta
- lasciare raffreddare bene il tutto
Piacevole!
Videoricetta: https://youtu.be/O8ST5_zCMoA
Marija Milosevic
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