Torta al cioccolato e caramello - Slađana Šćekić
Torta al cioccolato e caramello - è velocissima da preparare ed è una torta davvero gustosa...
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Torta al cioccolato e caramello - Slađana Šćekić
- imballaggio a nido d'ape
- File:
- 300 ml di latte + 50 latte
- 3 cucchiai di farina
- 1 cucchiai di zucchero
- Caramello:
- 200 g di margarina
- 200 g di zucchero
- 100 g di cioccolato
- Mettete a bollire il latte e in un'altra ciotola mescolate 50 ml di latte con 3 cucchiai di farina e un cucchiaio di zucchero. Cuocere la massa finché non sarà densa come un budino. Lasciare da parte il ripieno cotto fino a quando non otterremo il caramello.
- Caramellare 200 g di zucchero a fuoco basso fino a doratura, quindi aggiungere la margarina tritata e mescolare il tutto per circa 2-3 minuti.
- Quindi versare il caramello a filo nel ripieno cotto e sbattere con un mixer fino a quando le masse saranno ben amalgamate.
- Dividete il ripieno al caramello assemblato in due parti e ad una parte aggiungete 100 g di cioccolato.
- Farcire la crosta di miele, il ripieno nero - crosta, il ripieno giallo - crosta, il ripieno nero - crosta e finire la torta con il ripieno giallo. Puoi anche mettere sopra la panna montata o il cioccolato grattugiato.
