Vaniglia.
Vaniglia, ingredienti:
- 250 g di margarina
- 60 g di zucchero a velo
- succo di 1 limone
- 250 g di farina
- 250 g di noci tritate
- marmellata di prugne fatta in casa con cioccolato (o a piacere)
- zucchero a velo per stendere la vaniglia
Vaniglia, preparazione:
- Sbattere 250 g di margarina con 60 g di zucchero a velo e aggiungere gradualmente il succo di 1 limone.
- Aggiungete 250 g di farina e 250 g di noci tritate, quindi amalgamate bene il tutto.
- Con l'aiuto di un mattarello stendere la frolla alta circa 1 cm, eliminare i bordi e disporla in una teglia.
- Cuocere i baccelli di vaniglia finché non diventeranno bianchi, ad una temperatura di circa 180°C-200°C per circa 10-15 minuti, a seconda del forno.
- Quando si saranno raffreddati unirli alla marmellata e passarli nello zucchero a velo.
Nota:
- Puoi anche mettere le arachidi in una quantità minore, ad es. 200 g di noci tritate e 300 g di farina. È importante che la quantità totale di ingredienti secchi sia di 500 g.
- Io ho usato la marmellata di prugne al cioccolato fatta in casa, tu puoi usare quella che preferisci.
- I baccelli di vaniglia sono migliori quando lasciati riposare per un po', quindi è meglio prepararli la sera per il giorno successivo.
Tempo di preparazione: 60-90 minuti
Difficoltà di preparazione: facile da preparare
Torte magre
Dragana Vujovic
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