Colazione rossa - Suzana Mitić
Colazione rossa - colazione, pranzo o cena ideali...
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Colazione rossa - Suzana Mitić
Una colazione, un pranzo o una cena ideali...
- 6 peperoni rossi
- un po' d'olio
- un pizzico di spezie
- 3 uova
- 1 cipollotto
- Tagliate il peperone a cubetti grossi e fatelo soffriggere in poco olio per dieci minuti, finché l'acqua non sarà evaporata. Aggiungi le spezie. Sbattere le uova con una forchetta e versarvi sopra la paprika. Friggere ancora per qualche minuto. Piacevole!