Trapuntato.
Ciuffi, ingredienti:
Per l'impasto:
- 2 uova,
- 250 g di zucchero,
- 50 g di burro,
- 200 ml di latte,
- 300 g di farina e
- 1 lievito in polvere.
Vestirsi:
- 100 g di cioccolato,
- 200 ml di latte,
- 200 g di zucchero e
- 50 g di burro.
Per arrotolare:
- 150 g di cocco.
Chupavci, preparazione:
- Sbattere uova, zucchero e burro a temperatura ambiente.
- Quindi aggiungere il latte.
- Infine aggiungete la farina precedentemente mescolata al lievito.
- Ungere una teglia da 23 x 33 cm, poi cospargerla di farina e versare il composto.
- Cuocere in forno caldo a 200°C per 15-20 minuti.
- Raffreddare l'impasto e tagliarlo a cubetti a piacere.
Per la copertura: A fuoco basso unire gli ingredienti: cioccolato, zucchero, burro e infine il latte.
- Immergere le torte nel condimento su tutti i lati.
- Passare nella farina di cocco.
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