Acqua minerale come ingrediente per montare la panna
Lo sapevi acqua minerale, questo è l'acqua gassata, può essere usata per montare la panna montata (o la panna montata) al posto del latte?!
Puoi anche usare una combinazione di: acqua minerale e latte.
Quando monterete la panna con l'acqua menzionata, risulterà più soffice e manterrà la sua freschezza e il suo volume più a lungo.
Non preoccuparti, non avrà un sapore diverso. La consistenza è molto gradevole al palato.
Le bolle dell'acqua si uniscono alla polvere e diventa come una schiuma leggera e delicata.
Preparare la panna montata in questo modo è molto semplice. Seguire le istruzioni sulla confezione: sostituire la quantità specificata di latte o acqua naturale con acqua minerale.
Se utilizzi l'acqua minerale naturale Radenska Classic, la tua panna montata sarà più ricca di una certa quantità di minerali:
- cationi in mg/L: sodio 440, calcio 200, magnesio 92, potassio 80,
- anioni in mg/L: idrogenocarbonato 2000, solfato 80, cloruro 44, fluoruro 0,50,
- CO2 minimo 3500 mg/l.
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Kristina Gašpar, blog Domačica per voi
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