Cavolo stufato con pasta.
Cavolo stufato con pasta - Snežana Orlović
Cavolo stufato con pasta.
- 300 g di cavolo dolce
- 300 g di pasta magra a strisce
- 1 cucchiaio di salsa di soia
- 1 cucchiaio di salsa di ostriche
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- so
- pepe (a piacere)
- Cuocere la pasta sfoglia, scolarla e sciacquarla con acqua calda. Lasciare da parte.
- Stufare il cavolo dolce tagliato a listarelle nell'olio per circa 3-4 minuti, mescolando continuamente.
- Aggiungere la salsa di soia, la salsa di ostriche e sale se necessario, aggiungere pepe e cuocere a fuoco lento per altri 2 minuti.
- Spegnete il fuoco e aggiungete nella pentola con il cavolo la pasta precedentemente cotta (se volete amalgamate gli ingredienti).
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