Patè di pollo fatto in casa - Faccio il paté di pollo solo quando cucino la zuppa fatta in casa. Metto nel frullatore la carne, il prezzemolo, le foglie di sedano e le cipolle della zuppa e le trito, quindi aggiungo il resto degli ingredienti. L'ho spalmato sui crono pancake e panini crono.
Paté di pollo fatto in casa - Snežana Kitanović
Paté di pollo fatto in casa - Faccio il paté di pollo solo quando cucino la zuppa fatta in casa. Metto nel frullatore la carne, il prezzemolo, le foglie di sedano e le cipolle della zuppa e le trito, quindi aggiungo il resto degli ingredienti. L'ho spalmato sui crono pancake e sui crono bun.
Ingredienti:
- 1 pezzo di petto di pollo (più grande)
- 3 uova (sode)
- 1 cucchiaino di senape (piatta)
- approdo
- biber
- so
Preparazione:
- Mettete la carne nel frullatore e frullatela, quindi aggiungete il resto degli ingredienti
Da questa misura si ottiene una quantità che può richiedere diversi giorni.
Snezana Kitanovic
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