Succo di menta fatto in casa - un succo meraviglioso e salutare a cui nessuno può resistere...
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Succo di menta fatto in casa - Slađana Šćekić
Un succo meraviglioso e salutare a cui nessuno può resistere...
- 100-150 gr di menta (foglie e rametti)
- 4 sacchetti di citronella
- 3 litro di acqua
- 2kg di zucchero
- Tritare finemente le foglie e i rametti di menta, aggiungere 2 limoni e 4 cucchiai di zucchero e schiacciare bene il tutto.
- Versare quindi il composto ottenuto con 3 l. di acqua e lasciarlo durante la notte.
- Il giorno successivo filtrare il succo con una garza e aggiungere 2 kg. zucchero e 2 limoni.
- Mescolare bene per sciogliere lo zucchero.
- Versare in bottiglie.
- Dal succo ottenuto vengono riempite 4 bottiglie da 1 litro di sciroppo.
Il succo è incolore e se qualcuno vuole può aggiungere l'estratto di menta, che colorerà il succo di verde... Mi piace di più così...
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