Tradizionale Festa del Pesce Il 2021 si svolge in banchina vicino alla Torre Nebojša (di fronte al ristorante "Vodenica") dal 2 al 5 settembre 2021. Evento gastronomico culturale e di intrattenimento Festa del Pesce 2021 hanno annunciato all'evento di apertura Damir Handanovic, direttore ad interim del Centro dei Festival di Belgrado - CEBEF, Geshtamov di Istanbul - chef rispettato, membro dell'Associazione dei cuochi-cuochi della Serbia e dell'Associazione culinaria della Serbia i Djordje Zivanovic - presidente dell'associazione "Il Danubio nel cuore" e rappresentante della Festa del Pesce.
Durante i quattro giorni dell'evento i visitatori potranno aspettarsi: specialità di pesce e mediterranee, la tradizionale zuppa di pesce in calderoni da 100 litri, che sarà preparata dagli chef del ristorante "Vodenica" e dall'Associazione dei cuochi della Serbia; apparizioni come ospiti di famosi chef serbi e della regione; produttori di vino, formaggi, salse, olio d'oliva, spezie, antichi mestieri; un concorso di giovani chef, poi una Giornata speciale della cucina di Sarajevo con la preparazione di torte, burek e kebab di Sarajevo davanti al pubblico, e inoltre ci sarà un'esposizione nautica e la promozione della nave NARVAL SERBIA, nonché un L'ANGOLO DEI BAMBINI FESTA DEL PESCE con animazioni per bambini e programma musicale. Giovedì e venerdì il programma inizierà alle 12:10, mentre nel fine settimana il programma inizierà alle XNUMX:XNUMX. L'ingresso è gratuito.
Ospite speciale del Fish Fest sarà un famoso chef Stevo Karapandz i Unione dei cuochi delle regioni europee e mediterranee di Spalato.
Fish Fest comprenderà anche la parte professionale del programma, conferenze per giovani chef tenute da professori dell'Università dell'Ospitalità di Belgrado con ospiti dal Montenegro, Bosnia ed Erzegovina, Croazia e Slovenia.
Gli organizzatori del Fish Fest 2021 sono l'associazione "Il Danubio nel cuore", il ristorante di pesce "Vodenica", con il sostegno Centro dei festival di Belgrado CEBEF.
GALLERIA FOTOGRAFICA FISH FEST 2021 CONFERENZA STAMPA
Fonte: Fish Fest, CEBEF, agenzia ProPR
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