Focaccine con farina di farro.
Torta con farina di farro, ingredienti:
- 300 g di farina di farro
- 100 ml di acqua acida
- 100 ml di yogurt
- 1 uovo
- 1 cucchiaino di lievito
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- mezzo cucchiaino di sale
- mezzo cucchiaino di zucchero
- 2 cucchiai di semi di sesamo tostati
Torta con farina di farro, preparazione:
- Metti la farina nella ciotola.
- Aggiungere il lievito, il sale, il sesamo, lo zucchero, l'olio, l'uovo, l'acqua acida e lo yogurt.
- Impastare la torta.
- Mettete 1 cucchiaio di farina di farro su carta da forno e formate una pagnotta.
- Tagliare il pane con la parte non affilata del coltello.
- Cuocere in forno preriscaldato a 220 gradi per 40 minuti.
- Piacevole!
Diana Popović
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