Gasdinstvo Soldatović - tradizione familiare della produzione del miele - Ricette e libro di cucina online
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Agricoltura e apicoltura fattoria Soldatović prodotti di, una miscela di miele ed erbe medicinali, brandy medicinali al miele e propoli con aggiunta di erbe. Ne sono particolarmente orgogliosi prodotti cosmetici domestici a base di cera e oli essenziali (creme viso e mani, balsami labbra, oli,...) sotto il nome Fatto a mano da Marisol.

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Agricoltura Soldatovic si trova sulle pendici dei monti Sokol nel villaggio Bastav (sulla strada da Valjevo a Pecka e Ljubovia). L'apicoltura è una tradizione della famiglia Soldatović, iniziata diverse generazioni fa come hobby dei membri più anziani della famiglia e tramandata di generazione in generazione. Ogni generazione ha contribuito alla conquista e al miglioramento della tecnica dell'apicoltura, e poi l'hobby si è trasformato in un'azienda di famiglia alla quale partecipano volentieri tutti i membri della famiglia. L'apiario è situato in un grande frutteto (mele cotogne, mele, susine) che si trova a circa 400 metri sul livello del mare, in una zona montuosa dove non sono presenti inquinanti industriali.

"Per espandere l'azienda di famiglia, abbiamo deciso di creare un nuovo apiario e di localizzarlo nella pianura della Vojvodina, nel villaggio Sakulé (villaggio delle cicogne). Questo ci ha permesso di avere ulteriori tipi di miele, di girasole e di tiglio, caratteristici della vasta e piatta Vojvodina, mentre acacia, prato e bosco produciamo ancora nella collinare Radjevina" - ci racconta Marija Soldatović, che si occupa di tutti i marchi dell'azienda agricola Soldatović.

"Lo sviluppo dell'apicoltura in Serbia ha spinto la nostra azienda agricola a produrre miscele di miele e Erbe medicinali (ortica, zenzero, menta, melissa, anice e altri), sempre più utilizzati nell'alimentazione, nel miglioramento della salute e come medicinali ausiliari."

Marija Soldatović ci ha anche rivelato che l'azienda agricola Soldatović, seguendo lo sviluppo della produzione e della scienza, conquista nuovi prodotti e tecnologie e introduce i cosmetici nella produzione. Ne producono diversi creme per la cura della pelle che sono completamente naturali e senza prodotti chimici, e sono fatti a mano sulla base di cera d'api, olio d'oliva, macerati fatti in casa di piante medicinali che coltivano loro stessi e utilizzano nella produzione successiva.

La Fattoria Soldatović offre un bel regalo per la migliore ricetta del mese di dicembre, così come un pacchetto regalo per la migliore ricetta dell'anno.

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