Panini alla griglia con porri – panini veloci, semplici e deliziosi.
Panini alla griglia con porri - Marija Mirković - Ricette e libro di cucina online
Panini grigliati con porri: panini veloci, semplici e gustosi.
- 350 grammi di farina
- 1 cucchiaino di sale
- 0,5 busta di lievito
- 1 gambo di porro
- 200 ml di acqua acida
- 2 cucchiai di olio
- olio (per il rivestimento)
- Mescolare farina, sale e lievito. Versare l'acqua acidula, l'olio e i porri tritati finemente. Lavorare l'impasto e lasciarlo per circa 30 minuti a temperatura ambiente. Dividete il resto dell'impasto in 6 parti. Diluire l'impasto con le mani e ungerlo con olio. Metti la parte rivestita nella padella a grigliare per circa 10 minuti. Rivestire l'altro lato e girare i panini.
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