Za uva dicono che sia ricco di vitamine e minerali che aiutano la salute del cuore e proteggono dal colesterolo "cattivo". Inoltre, l’uva è ricca di antiossidanti, soprattutto l’uva rossa o scura. Sebbene raggiunga i suoi effetti attraverso la trasformazione in vino, il vino, come qualsiasi altro alcol, non dovrebbe mai essere dato ai bambini, nemmeno sotto forma di consiglio ostetrico: spalmare vino freddo sulle gengive del bambino.
Quando introdurre l'uva ai bambini?
Sebbene alcuni inizino a introdurre l'uva nel periodo di 6 mesi, si consiglia comunque di attendere tra l'8° e il 10° mese di vita del bambino. L'uva non rappresenta tanto un rischio di allergia quanto un rischio di soffocamento, soprattutto se non la prepari adeguatamente prima di darla al tuo bambino.
Si consiglia di non dare mai cereali integrali al bambino poiché ciò potrebbe causare soffocamento. È meglio sbucciarlo e frullarlo, anche se la pelle stessa contiene la maggior parte degli antiossidanti. Prima del 10° mese si consiglia di fare una purea di uva sbucciata mescolata ad altri alimenti, oppure dopo il 10° mese di tagliarla a pezzi o in quarti o metà, ma nel senso della lunghezza, mai di traverso, perché così il bambino ne inghiottirà di più. facilmente. Con la nuova invenzione della mangiatoia sicura, puoi raffreddare l'uva e metterla nella mangiatoia.
Che tipo di cibo dare ai bambini?
L'uva è uno di quei frutti che vengono spruzzati con pesticidi, quindi ti consiglio di acquistarla da qualcuno che conosci che la usa o di provare a trovarla biologica quando possibile. Va acquistato subito prima del consumo, almeno un paio di giorni prima, perché a causa del suo guscio sottile è suscettibile ad alterazioni.
Quando scegli l'uva per il tuo bambino, scegli quelle che non sono ammaccate, ammaccate o presentano macchie, così come le varietà senza semi. Dicono che quelli importati dal Sud e dall’America Latina dovrebbero essere evitati perché usano ancora pesticidi vietati in altri paesi.
Valori dell'uva?
L'uva è ricca di vitamine A, C, B1, B2, niacina e acido folico, oltre a magnesio, calcio e ferro.
Cosa posso mescolare con l'uva?
L'uva si sposa bene con:
- Avocado
- Mirtilli
- Pesche
- Pere
- Con una carota
- Zucchine e zucca gialla
- Patate rosse dolci
- Pollo
- Yogurt
Per saperne di più:
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