Composta fredda di prugne, uva e arance - in questa composta tutte le vitamine sono preservate...
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Composta fredda di prugne, uva e arancia - Zorica Stajić - Ricette e libro di cucina online
Composta fredda di prugne, uva e arance: in questa composta tutte le vitamine sono conservate...
- 1 pezzo di arancia
- 7 pezzi di prugne secche (6-7 pezzi)
- 5 cucchiaio di uvetta
- 2 cucchiai di succo di limone
- 1 cucchiaio di miele (cucchiaio pieno)
- 3 chicchi di semi di fieno greco ((o 2-3 chiodi di garofano))
- Lavate le prugne secche e l'uvetta, sbucciate l'arancia e dividetela a fettine.
- Metti la frutta nel barattolo. Aggiungi l'anice o i chiodi di garofano (io questa volta ho usato l'anice) e versa l'acqua in cui hai mescolato un cucchiaio di miele. Chiudete il barattolo con un coperchio, agitate leggermente e lasciate riposare il barattolo in frigorifero per almeno 3 giorni, quindi servite nelle coppe di composta.
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