Pane cotto in garza.
Pane cotto in garza, ingredienti:
- 600 g di farina,
- 1 bustina di lievito secco,
- 2 cucchiaini di sale,
- 1 cucchiaino di zucchero,
- 275-300 ml di acqua tiepida,
- 4 cucchiai di olio.
Pane cotto in garza, preparazione:
- Setacciare la farina, quindi aggiungere tutti gli ingredienti (lievito secco, sale, zucchero, olio e acqua). Impastare la pasta elastica.
- Copritela e lasciatela lievitare in un luogo tiepido.
- Lavorare la pasta, modellarla in una palla, cospargerla di farina, fare delle tacche e metterla nella garza, legare la garza.
- Mettete il pane arrivato nel forno (cuocere su una griglia) riscaldato a 220 gradi e fate cuocere per circa 40 minuti.
- Il pane è pronto quando assume un colore dorato scuro.
- Toglietelo dalla garza, fatelo raffreddare un po' e poi servitelo.
Verica Poznanović
LEGGI: DOVE POSSO ACQUISTARE IL LIBRO RICETTE TRADIZIONALI DELLA CUCINA CASALINGA SERBA?
Per saperne di più:
Il portale online Ricette e Kuvar è classificato tra i TOP 50 siti web in Serbia!Se sei interessato a tutti i nostri ricette, clicca il link: RICETTI. Collezioni del meglio ricette dei nostri associati li trovate nella sezione cuochi, se volete saperne di più cliccate sul link: CUCINARE. Se vuoi vedere la nostra prima pagina, clicca sul link: RICETTE E CUCINA ONLINE homepage.
Non perderti una ricetta - Ricette e ricettario online su Facebook. Rimani sintonizzato, segui le notifiche twitter di Ricette e Libri di cucina!
