Pane con cannella e uvetta – vi regaliamo la ricetta di un dolce che dura giorni ed è buonissimo!
Fonte: BKTVnews.com
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Pane con cannella e uvetta
Pane con cannella e uvetta: vi presentiamo la ricetta per un dolce che può durare giorni ed è delizioso!
- 2 cucchiaini di cannella
- 1 tazza di latte (caldo)
- 0,33 tazze di acqua (calda)
- 2 cucchiai di zucchero
- 1,5 cucchiaino di sale
- 0,25 tazza di burro
- 0,75 tazza di uvetta
- 3,5 tazze di farina
Fil
- 0,33 tazza di zucchero
- 2 cucchiaini di cannella
- 1 pezzo di uovo
- Mettete in una piccola ciotola l’acqua tiepida, il lievito e lo zucchero. Lasciare da parte la ciotola affinché il lievito possa lievitare.
- Versare la farina, il sale, l'uvetta in una ciotola capiente e mescolare lentamente.
- Mettete l'impasto su un piano di lavoro cosparso di farina e stendetelo in un rettangolo di dimensioni 23x38 cm.
- Ricoprire l'impasto con l'uovo sbattuto e cospargere con lo zucchero misto
e cannella. Successivamente stendete l'impasto formando un rotolo e adagiatelo in una teglia 14x25 cm unta. - Coprite l'impasto con un tovagliolo e lasciatelo lievitare nuovamente.
- Cuocere l'impasto per 40-45 minuti. ad una temperatura di 180°C.