Pane crono con siero e semi.
Pane crono con siero di latte e semi - Ljiljana Stanković (VIDEO) - Ricette e ricettario online
- 400 g di farina bianca
- 200 g. gr di farina d'orzo
- 200 g di farina setacciata
- 1 cucchiaio di semi di zucca
- 1 cucchiaio di semi di girasole
- 1 busta di lievito
- 1 cucchiaio di olio d'oliva
- 700 g di siero di latte
- Amalgamare tutti gli ingredienti e lavorare bene l'impasto con le mani. Lasciare agire per 10-15 minuti. lasciare riposare un po' l'impasto. Stendete l'impasto avanzato con il mattarello e adagiatelo in una teglia unta. Prima di infornare bucherellare leggermente lo scone con una forchetta. Cuocere per circa 25 minuti. a 250 gradi.
pane gustoso e sano
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