Pollo crono con carote – pollo morbido e succoso. Ti godrai ogni boccone.
Chrono pollo con carote - Suzana Mitić - Ricette e ricettario online
Pollo Chrono con carote: pollo morbido e succoso. Ti godrai ogni boccone.
- 4 bacchette con bacchette
- 1 cipolla (tritata)
- 4 pezzi di carote (tritate)
- 1 radice di sedano (tritata)
- 2 pezzi di patate (tritate)
- 3 pezzi di peperone (tritato)
- sale (a piacere)
- pepe (a piacere)
- 50 ml di vino bianco
- 1 cucchiaio di olio
- 1 cucchiaio di finocchio (tritato)
- 500 ml di zuppa di pollo (a basso contenuto di grassi)
- Mettete l'olio in una ciotola adatta e fate rosolare il pollo su tutti i lati finché non avrà preso un bel colore bruno. Salate, pepate e trasferitelo in una pirofila. Nella stessa ciotola aggiungete la cipolla tritata e fatela soffriggere finché non diventa traslucida. Pulite , sbucciare e tagliare tutte le verdure. e aggiungere la cipolla. Far rosolare molto brevemente per massimo 3 minuti. Aggiungere il vino e la zuppa di pollo, far bollire e unire gli ingredienti. Versare il tutto sul pollo, mettere il coperchio e cuocere ad una temperatura di 200 C per 30 minuti.
Spolverate con prezzemolo tritato e servite tiepide. - Goditi il tuo pranzo al cronografo.
Piacevole.
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