Se dovessi salvare pranzo crono per più persone, ecco la ricetta giusta per voi: Controfiletto marinato con insalata di patate per 6 persone!
La vostra cucina crono sarà più ricca per una ricetta interessante e semplice. È necessario lasciare marinare lo sterno per almeno un'ora prima di infornare, per sfruttare tutto il potenziale della marinata.
Non dimenticare, fai attenzione alle quantità:
- per un'altezza di 170 cm la quantità di carne nella procia dovrà essere di 190 gr
- per un'altezza di 170 cm la quantità di patate dovrà essere di 3 cucchiai
Ecco la ricetta:
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Regole di base della nutrizione cronica:
- la colazione dovrebbe essere ricca di carboidrati a digestione lenta (cereali - pane, cereali) e grassi animali (formaggio, burro, ecc.)
- l'intervallo di tempo tra i pasti dovrebbe essere almeno 3 e idealmente più di 4 ore (5 - 5,5 ore)
- non sono ammessi tutti i tipi di bevande gassate contenenti zucchero o dolcificanti artificiali (Coca Cola, Sprite, Fanta, Cocta, Tonic, Coca Cola Zero, bevande energetiche, succhi di frutta zuccherati, ecc.)
- a pranzo e cena è sconsigliato abbinare proteine e carboidrati, è consentita solo la colazione
- non sono ammessi "spuntini" di NESSUN tipo tra i pasti
- la frutta e la frutta secca vengono consumate solo tra le 16:18 e le 17:19, ora invernale (ovvero dalle XNUMX:XNUMX alle XNUMX:XNUMX, ora legale)
- la sera non si mangia pasta (pasta, pizza, pane, panini, ecc.)
- pane, pasta e verdure amidacee (patate) si consumano entro e non oltre le ore 15
- il latte vaccino è difficilmente digeribile e la dieta cronica lo esclude completamente, non lo si beve né lo si mette nel caffè. A volte il latte può essere utilizzato in alcuni piatti cucinati e sono ammessi latte acido e formaggi
- margarina, formaggi a base vegetale (eccetto tofu - formaggio di soia), panna a base vegetale, panna a base vegetale, prodotti da forno, come scones, croissant, ecc., sono i cosiddetti grassi trans e la dieta cronica non consente l'uso di questi alimenti.
Per saperne di più:
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