Intervista a... Darko Mitrović, Dare Razgibanje
Intervista a... Darko Mitrović, Dare Razgibanje

Questa volta il nostro ospite è stato il famoso conduttore radiofonico Darko Mitrović, meglio conosciuto come Dare Razgibanavanje.

Essendo uno dei pochi autentici personaggi urbani di Belgrado, Darko cerca di mantenere la sua integrità in tutto ciò che fa, di dare a tutto il suo timbro speciale e personale. Senza peli sulla lingua, mentalmente flessibile, acuto, è sempre pronto per la satira, che spinge oltre i confini immaginari e gli schemi stabiliti. Non accetta compromessi marci, a volte anche a proprio danno. Dice di essere stato bandito molte volte, mai messo a tacere.

Attualmente sta facendo il suo programma preferito "Razjibavanje" su Radio Laguna.

Intervista a... Darko Mitrović, Dare Razgibanje
Intervista a... Darko Mitrović, Dare Razgibanje

Dare Stretching, solo per te...

Ieri a Razgibanje ho sentito che presto a Kragujevac arriverà una nuova versione stand-up. Puoi dirci di più a riguardo?

Ero quasi su una televisione, non importa quale, e il presentatore mi ha detto: "Hai provato a fare stand-up?" ahahah... Faccio stand-up da anni. Quindi non faccio parte di quelle associazioni, non mi piace appartenere a quelle caste, sette, clan, associazioni... Lavoro da solo, e ho un pubblico vasto e fedele, che mi ama e mi segue ovunque mi esibisco . Ho lavorato molto nei club di Belgrado, mi sono esibito anche al Mikser, ma anche in alcuni club più piccoli. Personalmente preferisco lavorare in club più piccoli. C'è un'atmosfera più intima e le persone sono più rilassate. Da noi lo stand-up è ancora una cosa nuova, la gente è tesa e quando sali sul palco sono tutti un po' rigidi, come se dovessero esibirsi loro e non tu! Ho avuto molte esibizioni anche in Serbia. Tra pochi giorni, precisamente il 20 maggio, mi esibirò a Kragujevac sul palco 303 del Teatro per bambini. Non so come mi accetteranno, dopotutto è la città del nostro Presidente... Quindi mi preoccupo di come reagiranno, come mi accetteranno? Naturalmente sto scherzando. Alzarsi è una forma specifica, anche se molti la percepiscono come stare in piedi con un microfono. Puoi anche sederti, ma non importa! È un atteggiamento, è un atteggiamento serio su tutto, senza trattenersi, senza peli sulla lingua, senza alcuna censura, autocensura e sono piuttosto hardcore! Ovviamente ho dei modelli in quel mondo, sono leggende come Richard Pryor, George Carlin, Lewis CK e altre "persone malate" che non "tagliano" nessuno. E il cui umorismo taglia come una spada. Quindi spero di fare bene anche a Kragujevac! Non c'è motivo per cui non dovrebbe esserlo. Non so se hanno esaurito tutti i biglietti, è nella loro organizzazione, ma ho sentito che c'è molto interesse! E non vedo l'ora, a dirti la verità. Non vedo l'ora che sia il 20 maggio per venire a Kragujevac e scalare le tavole che significano vita...

Intervista a... Darko Mitrović, Dare Razgibanje
Intervista a... Darko Mitrović, Dare Razgibanje

Se parliamo del genere stand up, che rapporto c'è tra sceneggiatura e improvvisazione? Ho sentito da alcuni cabarettisti che a loro piace che sia 70:30, o qualcosa del genere? O è tutta improvvisazione o è tutto scritto?

Per lo più tutto è una sceneggiatura. Voglio dire, ovviamente improvviso, ma solo quando ne ho voglia. L'improvvisazione senza preparazione non è niente... Quando sono dell'umore giusto e quando il pubblico si apre, si rilassa e inizia a partecipare, allora parlo anch'io. Normalmente la mia esibizione dura fino a 60 minuti, ma prima parlavo per un'ora e mezza. Tutto dipende da vari fattori... Ci sono personaggi che vanno all'improvvisazione: tipo 50% testo, 50% battute, ma questo è di più per quelli di Audition su Pink! Dopotutto sono i re della commedia (questo è sarcasmo). Per questo motivo i proprietari di alcune birrerie mi chiamano e mi chiedono se posso indossare una parrucca e raccontare barzellette, viziare un po' la gente mentre bevono la klekovača! Non è colpa sua, l'ha visto su Pink e pensa che dovrebbe essere così. Completa idiozia. Alzarsi non è una barzelletta da poco!!

E' un po' diverso?

Nel mio caso tutta la storia è collegata, tutto è come un'opera teatrale della mia vita... È difficile scrivere un buon testo e raccogliere materiale. Il grande George Carlin raccoglieva materiale per il suo primo stand up in 4 anni! Quindi era ancora una volta incerto sulla qualità della sua prestazione. Qui i proprietari dei club ti chiedono di avere due nuovi SMS ogni mese, il che è anomalo e irrealizzabile. Non riesco proprio a impararlo, figuriamoci a farlo bene. Ci sono esempi in cui ci riesco. Recentemente ho lavorato alla Metropolis Music House, due spettacoli di seguito! A proposito, il mio buon amico e collega Brakus (Igor Brakus, ndr) lavora lì come manager e PR, che mi ha suggerito questa folle maratona di stand-up: "Osa, potresti fare uno spettacolo alle 6 e uno alle 9 ?" E sono d'accordo... E davvero, è stato tanto e davvero bello, due volte. La prima rappresentazione è stata fenomenale, il pubblico era meraviglioso, anch'io ero soddisfatto di me stesso, è durata un'ora e venti minuti. E il secondo, il secondo, sono riuscito a malapena a superarlo. Avere due spettacoli di fila è completamente suicida!

Quindi, dopotutto, si tratta in gran parte di una sceneggiatura?

Assolutamente nessun altro può scrivere il testo per te. Una volta mi sono concesso questo lusso inutile e ho provato a lavorare con il testo di qualcun altro, ma non si è rivelata una buona soluzione. Semplice: non sono io! I miei testi sono brutali, pieni di umorismo nero e sarcasmo politico, sesso. E sto lentamente abituando il pubblico a qualcosa del genere. Tuttavia, qui è ancora tutto nuovo, anche se ci sono molti bravi cabarettisti che stanno provando la mia stessa cosa. Per abituare il pubblico a quel tipo di commedia. Adesso posso già dire che sono sul palco da parecchio tempo, che ho esperienza ma anche che sono "cattivo" sul palco... Certo, non in senso negativo. Ma penso di essere totalmente diverso da tutti coloro che attualmente lavorano in questo settore...

Hai detto che sei interessato a pubblicare un libro?

Adesso lavoro a Radio Laguna... Il titolare è anche titolare della casa editrice Laguna... Quindi se gli piace questo mio libro, che sto scrivendo da sei mesi, anche se ho scritto pochissimo in per tutto questo tempo, eccomi qui in acque letterarie... Pensavo che avrei pensato di pubblicare un libro che avrebbe vinto automaticamente il Premio NIN, e poi il Premio Nobel per la letteratura, e mi sono appena staccato dalla prefazione... Hahaha. Il libro sarà una raccolta di storie insolite con finali ancora più insoliti. Suppongo!? La gente si aspetta da me una sorta di commedia, di satira, ma nel profondo sono un tragico. Dietro ogni comico c'è un tragico. Penso che lo abbia detto il mio amico Ljuba Bandović, un grande attore e un uomo ancora più grande. Voglio che la gente dica: "Non conoscevo questo lato di lui" quando leggono il mio libro. Indipendentemente dal fatto che tutti si aspettino la commedia, voglio dare loro, prima di tutto, la me stessa completa e vera. Perché non sono solo quel ragazzo alla radio, che parla di tutto. Sono molto di più e più profondo di così. Se tutto va bene, forse a settembre. Forse? È così che pianifico. Ma come dicono i nostri anziani: "Pianifica, in modo che Dio rida di te"!

Altri piani?

Ho capito che la cosa migliore nella vita è non avere progetti a lungo termine, grandi. Ho un progetto per scrivere un libro e pubblicarlo. Ho un piano per continuare a lavorare dove amo di più, alla radio. E questo è tutto ciò che mi è permesso pianificare.

Le tendenze mondiali vedono Internet come "palcoscenico" principale, ovvero la radio su Internet e forse qualche video su Internet, ti interessa?

Recentemente ho ospitato Marko Vidojković in Stretching su Radio Laguna e gli ho chiesto di realizzare qualcosa insieme... Magari su YouTube. Lo accettò con entusiasmo. Niente è certo o definitivo. Vacci piano, vedremo dove andremo. Se dovessi fare una cosa, la farei solo così e non con tutti. Ma non mi viene in mente di registrare ogni tanto ogni sorta di sciocchezze.

Intervista a... Darko Mitrović, Dare Razgibanje
Intervista a... Darko Mitrović, Dare Razgibanje

Per quanto riguarda i piani, questo è tutto. Non voglio impormi e non mi piace nulla imposto con la forza. Per ora sono dove sono e sono felice lì. Tanto per cambiare mi piacerebbe sopravvivere in qualche radio e per una volta gli ascoltatori sappiano dove possono sentirmi. Perché appena scoprono dove sono cambio stazione. E non dipende da me! Forse un po. Perché se io, magari, stessi zitto quando ne ho bisogno, andrebbe tutto bene. Se parlassi del tempo, di quanto è bella la vita in Serbia, di come migliorerà, di come non ci siano persone che soffrono la fame, di quanto è meraviglioso che un aereo a fusoliera larga sia arrivato all'aeroporto Nikola Tesla, probabilmente avrei un momento migliore nella vita. Ma non è questo il mio obiettivo. Rispetto prima me stesso e poi i miei ascoltatori. Non posso voltare la testa di fronte all'ingiustizia e, dopo tutto, non lo farò. Per quanto riguarda la radio via internet per ora non c'è bisogno di aprirla, sto lavorando su Radio Laguna. Sto bene lì.

Un po' di cibo, visto che questo è il portale Ricette e Cucina Online, qual è il tuo preferito in un'atmosfera casalinga? Hai un preferito in famiglia?

Devo ammettere che non so cucinare e sono piuttosto inetto in un sacco di cose, e non intendo solo cucinare. Mia moglie cucina davvero bene, devo dire, lo fa davvero! Sono un amante cucina italiana. È il cibo che posso sempre mangiare e lo mangiamo la maggior parte del tempo. Dall'infanzia, quando mia nonna faceva la pastashuta, a vari altri piatti italiani, compresi tutti i tipi di pasta, anche quelli senza carne. Sono un grande fan del cibo italiano. Mi piace anche la cucina casalinga, ovviamente. Sono molto semplice al riguardo. Non mi piacciono i ristoranti ricercati, sono per snob a cui piacciono i piatti enormi con qualcosa in mezzo, che dovrebbe rappresentare l'esperienza del cibo dello Chef in modo artistico. E tutto questo è fantastico, ma per la pittura... per me è inutile. Quando mangio, mi piace mangiare. Nei ristoranti di solito ordino sempre la stessa cosa.

Cosa ti piace mangiare in famiglia al ristorante?

Cotoletta viennese, dissi come da un cannone. Standard completo. E amo di più Lasagna, è il mio piatto preferito. Posso sempre avere le lasagne! A colazione, pranzo, cena, lasagne a merenda, lasagne come dessert. Lasagne per sempre... ahahah

È anche il cibo preferito di Garfield?

Sì, posso sempre farlo... Ma a volte mi piace provare cose nuove. E ho provato di tutto e di più. In Africa, in particolare in Botswana, ho provato alcuni dei loro vermi grigliati. Questi sono vermi grandi quanto quello affumicato sotto steroidi. Ed è così che hanno un sapore.

Sì, l'ho visto...

Qualcosa come i vermi della California... Beh, mangiano anche bastoncini di manzo, che puoi comprare ad ogni angolo. E ho provato qualcos'altro, ma non so cosa. Non osavo nemmeno chiedere, avevo paura di quello che mi avrebbero detto... Guardando quello show su 24Kitchen con quel personaggio che mangia cibi bizzarri, ho capito che non avrei provato proprio tutto.

Hai il desiderio di visitare un paese, per via della cucina, per provare qualcosa che non hai mai provato?

Circa quattro anni fa ero in Spagna e non ho provato nessuno dei loro piatti nazionali! Abbiamo mangiato al Burger King! Sbalzo! Non ho provato le tapas, non ho provato la paella, non ho provato niente! Solo io posso farlo! Bisogna essere dei grandi idioti per fare una cosa del genere, o meglio per non farla. Ma forse mi piacerebbe provare la cucina giapponese? Ho provato il sushi, ma credo che ci sia molto da provare lì. Adoro la loro dedizione e non mangiano nulla. Almeno questo è quello che ho sentito dal mio amico Bob Živković, che è completamente innamorato della loro cultura, e presumo anche del loro cibo. Prima di andare a letto, passo a 24Kitchen e guardo quegli spettacoli meravigliosi e creativi. Mi calma. Mi piace particolarmente lo spettacolo di Bourdain (Anthony Bourdain), mi piace guardarlo. È una combinazione tra uno spettacolo ben diretto e uno spettacolo gastronomico divertente. Quando lo guardo, proverei qualsiasi cosa faccia!

Infine, qualche dolcetto preferito, una torta, quale sarebbe?

Diciamo che mi piace tiramisù, è una delle mie torte preferite. io amo vento spagnolo, questo è ciò che mia moglie prepara ogni anno per il mio compleanno. Mi piacciono anche i muffin. E da bambino adoravo mangiare partiti, anche se li amo ancora oggi. Una volta, da quando sono nato e cresciuto a Zemun, mangiavo i panini più belli nella famosa pasticceria Korzo, ora Korzo non c'è più, c'è qualche negozio di attrezzature sportive, non importa. ..Ancora oggi quando mangio i panini, sento in bocca quel sapore dell'infanzia...

Intervista a... Darko Mitrović, Dare Razgibanje

Belgrado, maggio 2016.
Intervista condotta da: Miodrag Ilić
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