Intervista a... Vesna Charknajev, direttrice di PC Press - Ricette e Kuvar online
Intervista a... Vesna Charknajev, direttrice di PC Press - Ricette e Kuvar online

Nostra ospite è stata Vesna Charknajev, direttrice di PC Press, una casa editrice e mediatica che pubblica la rivista informatica più influente in Serbia e nella regione.

Quando vai in visita professionale o privata a qualcuno che è una delle più grandi autorità in un settore, probabilmente avrai almeno un po' di trepidazione, ad es. solo chi mente bene non l'avrà. Dal momento in cui è stata fissata l'intervista Vesnom Charknaev, c'era una certa trepidazione, ma di quelle che gli atleti definiscono positive.

PC Press è, letteralmente, la "culla della civiltà" - ovviamente, la civiltà dell'informatica, la civiltà dei media, fin dai tempi dell'ex Jugoslavia. Più di 30 anni. E Vesna è una persona, una professionista, che da 21 anni è alla guida di questa grande organizzazione. Anche se alle donne non piace parlare di età, non possiamo fare a meno di menzionarlo!

Vesna Charknaev, in esclusiva per il portale Ricette e libri di cucina online, professionalmente e privatamente...

PC Press esiste da più di vent'anni come editore della rivista informatica più influente in Serbia e nella regione. Come valuti e valuti questo periodo piuttosto lungo di esistenza e sopravvivenza su questo mercato?

Stampa PC esiste dall'aprile 1995, quando uscì il primo numero, tuttavia, la storia di ciò che facciamo risale ai primi anni '80. Poi è all'interno della rivista La calcolatrice, la squadra di oggi Stampa PC: Dejan Ristanović, Zoran Životić, Jovan Regasek e diversi altri collaboratori, hanno fondato la rivista I computer a casa tua, da cui è nata, nell'ex Jugoslavia, una rivista seria, che in breve tempo si è guadagnata una grande fama ed è stata la più importante fonte di informazione per tutti coloro per cui l'informatica è stata una scelta e un impegno professionale.

Entro il 1995, La calcolatrice esisteva all'interno della casa editrice BIGZ, ma sappiamo tutti quanto quel decennio sia stato spiacevole per il nostro Paese e allora abbiamo deciso che, nel 1995, avremmo continuato a fare la stessa cosa solo in modo indipendente, sotto il nome Stampa PC.

Stampa PC è la prima rivista informatica privata, poi in Jugoslavia, ora in Serbia, che ha una tradizione di 21 anni, alla quale vanno aggiunti quei dieci o dodici anni sotto il nome La calcolatrice.

Posso dire con certezza che il team di persone guidato da: Dejan Ristanović, Zoran Životić, che purtroppo ci ha lasciato troppo presto l'anno scorso, Voja Gašić, un altro Voja - Antonić, è molto importante per la storia dello sviluppo dei computer in Serbia . Insieme alla comunità accademica e ad alcuni enti statali guidati da Nikola Marković, abbiamo capito che la società dell'informazione è qualcosa di cui bisogna occuparsi. Abbiamo costruito tutti insieme una storia IT e siamo arrivati ​​a oggi, a questo momento, in cui il mondo appare completamente diverso da quando abbiamo iniziato. E come sarà nei prossimi 10 anni, mi sembra, nessuno è più in grado di prevederlo.

Oltre alla pubblicazione sei molto attivo anche nell'organizzazione di convegni informatici. Vi siete distinti sul mercato IT con BizIT, un convegno che non è Vendor-Oriented, ma un incontro a tema progetti e processi. Quali sono le tue esperienze finora, dopo le due conferenze BizIT tenute?

BizIT è la nostra conferenza d'affari, che terremo nel novembre di quest'anno per la terza volta, in Club dei parlamentari, 2 e 3 novembre, con lo slogan: Trasformazione aziendale.

Ci troviamo in un momento insolito, in cui modelli e modalità di funzionamento stanno completamente cambiando. L’intero contesto economico sta cambiando in modo così forte e radicale che è molto difficile tenere il passo. Al momento questi cambiamenti riguardano soprattutto la digitalizzazione aziendale e il passaggio al cloud. Naturalmente, tutti i servizi non saranno mai nel cloud, questo non è realistico, ma tutto ciò che è importante e importante per ognuno di noi, sia che siamo singoli utenti IT o che lo utilizziamo per scopi aziendali, tutto ciò che sappiamo e tutto ciò che abbiamo, penso che i dati, siano essi aziendali o personali, saranno nel cloud.

Conferenze BizIT quest'anno avrà quattro unità tematiche, confezionate in una sequenza logica, durante due giornate di lavoro. Oltre ai temi principali che nel prossimo periodo subiranno cambiamenti estremamente grandi: infrastruttura, connettività, networking, collaborazione di sistemi e soluzioni, soluzioni aziendali, sicurezza, telecomunicazioni, ce ne saranno molti altri interessanti.

Presteremo molta attenzione alla trasformazione dei media, perché pensiamo che nei prossimi due anni ci saranno cambiamenti fondamentali in quell'ambito. Mi riferisco innanzitutto alla televisione, ma anche alla stampa e ai media. Di tutto questo parleremo in dettaglio su BizIT-In.

Un accento particolare sarà posto, come in ogni numero della rivista, sull'educazione. Questa è la chiave per lo sviluppo del settore IT in Serbia, perché senza personale qualificato non possiamo progredire né stare al passo con il mondo. Siamo testimoni e ogni giorno affrontiamo problemi essenziali: non c'è abbastanza personale, non è ben formato, non è qualificato per i lavori che lo attendono. La formazione che ricevono negli istituti di istruzione accreditati è spesso di scarsa utilità nella pratica.

Tranne BizIT-a, che stiamo preparando con successo per la terza volta, Stampa PC ha già, nella sua storia precedente, organizzato diversi importanti eventi tematici. Questi erano seminari su Internet. A Kopaonik nel 1996 si è tenuto il primo seminario su Internet in Serbia, che ha spiegato ai visitatori cos'è Internet in generale e ha accennato a quanto cambierà le nostre vite. E nel 2001, quando noi come paese arrivammo al punto di pensare di legalizzare il software, Stampa PC è stato il primo media e la prima azienda a capirne l'importanza e abbiamo immediatamente reagito creando un grande seminario sulla legalizzazione del software. In questo modo abbiamo supportato i produttori di software nel loro primo passo verso la legalizzazione del software in questo settore.

Forse dovremmo menzionare le vostre attività riguardanti la nomina e la selezione dei migliori siti web in Serbia, che durano anche più a lungo, ad esempio, di BizIT?

Ogni anno a febbraio, entro Web TOP 50, che non si chiama più così TOP 50: le migliori cose online, annunciamo le migliori cose online in Serbia, e quest'anno è stata la 19esima volta che lo abbiamo fatto. Abbiamo iniziato nel 1996, quando in Serbia esistevano solo poche centinaia di siti web. Abbiamo cercato di evidenziare i migliori e di motivare la comunità di Internet in questo modo. Semplicemente, per incoraggiare le persone a creare siti web per le loro attività e le loro aziende.

Seguiamo molto attivamente gli eventi sul web domestico, ad es. sull'Internet domestica. Lavoriamo a stretto contatto con RNDIS, il registro nazionale dei domini Internet della Serbia, che regola quest'area nel nostro paese. Pensiamo che la comunità Internet in Serbia sia di alto livello e non direi che siamo in nessun senso indietro rispetto al mondo.

Intervista a... Vesna Charknajev, direttrice di PC Press - Ricette e Kuvar online
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Continuiamo semplicemente uno degli argomenti del prossimo BizIT, ovvero la trasformazione digitale del business. Mi riferisco principalmente alla trasformazione digitale della PC Press come mezzo. Quali sono i tuoi piani, dove vedi che PC Press andrà in futuro e come rispondi a queste sfide?

La trasformazione digitale dell’intera azienda è già in corso. Siamo già nella trasformazione digitale. Forse non ne siamo ancora consapevoli, ma tutto sarà sul web, tutto sarà nel cloud, tutto sarà online. I media sono il segmento che cambierà di più in futuro. Quando si parla di edizioni cartacee, il futuro dell'editoria, così come dei libri in generale, è assolutamente su Internet.

Le riviste digitali esistono nel mondo da diversi anni e stanno lentamente ma inesorabilmente prendendo il sopravvento sulle edizioni cartacee. Naturalmente, la "stampa" digitale (è un termine un po' strano) è nata per la prima volta in America, dal momento che quella grande area deve essere coperta da un'edizione stampata, e questo è sempre stato un problema per loro. La distribuzione della stampa in America non è mai stata così semplice come in Europa, perché l'Europa disponeva di una rete di vendita ben sviluppata. È ancora lì oggi. Questo è stato il motivo principale per cui le riviste digitali sono decollate dall’America, così come tutto ciò che riguarda l’IT. E si stanno diffondendo in modo incontrollabile.

Stampa PC lo abbiamo riconosciuto e due anni fa abbiamo lanciato la nostra edizione elettronica. Per qualcuno che legga l'elettronica (digitale) Stampa PC, dovrebbe andare a Google Play o App Store e lì cerca un'app chiamata, ovviamente, Stampa PC. Dopo aver scaricato l'applicazione, una parte del contenuto è immediatamente disponibile per la lettura e se il lettore vuole seguire l'attualità e gli eventi dovrebbe acquistare quel numero elettronico o abbonarsi alle edizioni elettroniche, così come si abbona a quelle cartacee. Quel prodotto ha il suo prezzo, che è, ovviamente, inferiore a quello dell'edizione stampata, cioè rivista in edicola. C'è una certa quantità di contenuti che possono essere letti gratuitamente. Suggerisco a tutti di dare un'occhiata all'app e vedere come appariranno le riviste in futuro.

Quale delle edizioni digitali è la più popolare, ad es. a quale edizione digitale si abbonano di più i lettori?

Stampa PC in base al suo contenuto, ha deciso da tempo di essere destinato agli utenti aziendali. Siamo letti da persone per le quali l'IT è un impegno aziendale, una fonte di reddito e ciò che sostiene le loro famiglie. In questo senso abbiamo un numero di lettori costante che cresce lentamente, ma non ci sono salti esplosivi, come accadrebbe in qualche stampa "leggera" dove qualche argomento "bombastico" potrebbe causare uno spostamento significativo dei lettori e aumentare le vendite. Non ce l'abbiamo qui. Siamo un giornale serio, scriviamo di argomenti seri e ci rivolgiamo a persone serie. Quando le cose sono impostate in questo modo, allora è importante la continuità e una leggera crescita, che abbiamo quando si tratta dell'edizione elettronica.

L'edizione elettronica è attualmente in gran parte una copia dell'edizione stampata, con il fatto che porta anche contenuti multimediali, cosa che non è possibile nell'edizione stampata. L'edizione elettronica è più ricca di contenuti multimediali aggiuntivi.

Finché non arriveremo al punto in cui le persone riconosceranno cosa è a pagamento e cosa è gratuito, e finché non vedranno la differenza tra ciò che è disponibile gratuitamente e ciò che richiede una sorta di monetizzazione, ci vorrà del tempo. Quindi abbiamo ancora più lettori dell’edizione cartacea che di quella digitale, ma non rinunciamo a quella digitale, perché abbiamo perfettamente chiaro dove sta andando il mondo e cosa accadrà tra qualche anno, che è un’edizione relativamente poco tempo.

Se avessi l'opportunità, personalmente o come azienda, di iniziare ad occuparti di qualcosa nel settore alimentare, quale sarebbe?

Ora ti sorprenderò, ecco perché ho accettato questa intervista. L'altro mio lavoro è l'agricoltura.

Due anni fa la mia famiglia, guidata dal mio figlio maggiore, ha deciso di dedicarsi all'agricoltura e abbiamo piantato una piantagione di mirtilli nelle vicinanze di Kragujevac. Quest'anno abbiamo avuto un'altra stagione di crescita. Il raccolto è stato molto piccolo, modesto, come ci si aspetta per quello stadio di sviluppo della pianta, e dal prossimo anno potremmo essere seri produttori di questo grande frutto.

Se mi chiedi perché abbiamo deciso di entrare nel settore alimentare è perché la nostra impressione è che il futuro sarà solo IT e cibo. Nient'altro.

Automobili, case, strade saranno costruite dai robot. Saremo guidati da robot. Gli aerei saranno pilotati da robot.

Naturalmente l’IT sarà presente anche nella produzione alimentare.

Qual è il tuo cibo preferito, il tuo dolcetto preferito? In famiglia o al ristorante?

Non sono una persona che dovrebbe parlare di cibo sano e tutti quelli che mi conoscono lo sanno. Il mio problema è principalmente una dieta scorretta, non malsana. Non è una grande quantità né un alimento che non dovrebbe essere mangiato. È una dieta scorretta. Ciò significa mangiare una o due volte al giorno. Mangiare la prima volta solo verso mezzogiorno, mangiare la seconda volta solo quando i doveri quotidiani sono finiti, e possono essere finiti alle sette, alle otto o alle nove di sera.

Questo basta per capire quanto malsano viviamo io e la maggior parte delle persone che conosco. E questo, ovviamente, non va bene. Che dovrebbe essere cambiato, dovrebbe assolutamente essere cambiato. Cosa ci impedisce di farlo? Determinazione insufficiente e consapevolezza insufficiente di quanto sia importante. Se diciamo che non abbiamo tempo o che siamo distratti dagli obblighi, dalle preoccupazioni per il lavoro, i bambini, la casa, queste sono tutte scuse. Non abbiamo assolutamente idea di quanto sia significativo. Ce ne accorgeremo, tutti noi che viviamo in modo improprio, un giorno in cui inizierà a darci seriamente fastidio. Spero solo di prenderne coscienza prima di allora.

Ultimamente ho pensato molto a come mangiamo. Sono molto infelice nel notare che anche i miei figli mangiano in modo molto irregolare. Posso ancora influenzare me stesso, ma non posso influenzare loro. Sfortunatamente, questo è un dato di fatto. Siamo sotto la pressione del "fast food" che compriamo nelle panetterie, nei chioschi, è semplice per tutti, il più veloce... Tutti abbiamo ceduto e non serve a niente! Dovremmo cambiarlo, se possiamo.

Cosa mi piace di più? La cucina mediterranea, tutto ciò che viene dal mare, ma tra i miei preferiti cito il pesce. Io lo mangio soprattutto al ristorante, considerando che non sono esattamente uno specialista che lo sa preparare bene in casa. Se vado al ristorante di solito scelgo un piatto di pesce, e a Belgrado ce ne sono di molto buoni. Sì, sono terribilmente costosi e ci vai raramente, ma quando vuoi il vero piacere, c'è un modo per trovare un posto dove puoi sperimentarlo.

A casa, ho recentemente scoperto un dispositivo chiamato forno. Sembra che finalmente abbia scelto un buon fornello, che abbia un ottimo forno e che abbia comprato dei buoni piatti. Tutto quello che cucinavo dall'alto, sul fornello, lo cucino sempre di più nel forno. Perché i forni e le pentole moderni consentono di fare quasi tutto nel forno. A parte la zuppa, non cucino più niente sui fornelli. E questo è fantastico! Non solo è gustoso, non solo è più sano, perché si usa meno olio, ma è ottimo perché lo metti in forno, lo accendi ad una certa temperatura e il gioco è fatto. Diciamo che ieri ho preparato qualcosa che si chiamerebbe stufato di bećar, ma - nel forno. E si è rivelato fantastico!

Dai dolci? Sì, purtroppo adoro i dolci... Il mio preferito è la cheesecake ed è uno dei pochi dolci che riesco a fare davvero bene. Ammetto di non essere una casalinga esperta e l'elenco di ciò che faccio è relativamente breve, ma quello che faccio lo faccio bene. Ma non sono una persona che ricerca, usa spezie esotiche, arriva a ricette insolite... No. Cerco di cucinare in modo semplice, gustoso e, se possibile, sano. Gli faccio attenzione il più possibile. Faccio la cheesecake davvero bene. È ottimo, anche se lo faccio senza mascarpone, che per me è troppo costoso, ma ci sono abbastanza altri ingredienti che possono essere sostituiti. E se il topping è a base di mirtilli, anche quelli locali e biologici, allora è il massimo.

Intervista a... Vesna Charknajev, direttrice di PC Press - Ricette e Kuvar online
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Un'ultima domanda, in realtà questa è un'informazione che ho sentito ieri sera da un amico comune: eri titolare di una pescheria esclusiva?

Non era un mercato ittico esclusivo. È stato un tentativo, nel periodo in cui la famiglia, cioè mio marito, pensava a cosa fare e ha fatto un esperimento, che non ci ha reso famosi. Era un piccolo mercato del pesce che vendeva pesce costoso, in un luogo dove non c'erano acquirenti per tali merci. Per scherzo mi piace dire che, a parte me, nessuno ha fatto acquisti in quella pescheria. Abbiamo rinunciato ed eccoci qui ora in campo aperto, a coltivare mirtilli e ne siamo molto felici!

La ringrazio molto per il vostro tempo! Cercheremo di tenere il passo con ciò che sta facendo PC Press e di promuovere i contenuti digitali e online di qualità che crei!

Belgrado, luglio 2016.
Intervista condotta da: Miodrag Ilić
Ricette e libri di cucina online, Linkom-PC doo, tutti i diritti riservati, Tutti i diritti riservati

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