Agnello e zucchine per neonati - quando presenti l'agnello al tuo bambino, scegli una delle due combinazioni: qualcosa di leggero che non appesantisca la pancia del bambino e/o qualcosa di dolce come carote o patate dolci che maschererà il sapore dell'agnello.
Agnello e zucchine per neonati - Ana Vuletić - Ricette e libro di cucina online
Agnello e zucchine per neonati - quando presenti l'agnello al tuo bambino, scegli una delle due combinazioni: qualcosa di leggero che non sovraccarichi la pancia del bambino e/o qualcosa di dolce come carote o patate dolci che maschererà il sapore del agnello.
- 50 g di agnello (talpa senza grasso)
- 3 pezzi di zucchine (zucchine più piccole, a dadini)
- polvere d'aglio)
- prezzemolo
- Tagliare un pezzo di agnello e pulirlo dalle vene, dal grasso e dalle ossa. Lasciare cuocere per circa un'ora e aggiungere un po' di aglio in polvere e prezzemolo. Cuocere fino a quando la carne sarà tenera e quando sarà possibile separarla facilmente, il gioco è fatto. Togliere la carne ed eliminare l'acqua.
- Aggiungere le zucchine tritate all'acqua pulita e cuocere per circa 8 minuti dal momento dell'ebollizione.
- Aggiungete la carne e le zucchine nel frullatore e frullate fino ad ottenere una pasta liscia.
- Controlla la temperatura prima di servire al tuo bambino.
Ana Vuletic
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