Kachamak con formaggio – una delle colazioni preferite a casa nostra.
Kačamak al formaggio - Ana Vuletić - Ricette e libro di cucina online
Kačamak con formaggio - una delle colazioni preferite a casa nostra.
- 200 g di polenta
- 750 ml di acqua
- so
- approdo
- Formaggio feta
- Aggiungete un cucchiaio di olio e sale a 750 ml di acqua e fate bollire.
- A poco a poco, quando l'acqua bolle, aggiungere la polenta, mescolando continuamente.
- Cuocere per circa 5 minuti, mescolando continuamente, e assicurandosi di mescolare velocemente, altrimenti schizzerà e le bruciature non saranno affatto piacevoli.
- Aggiungi il formaggio feta al kacamak caldo e schiaccialo. Quello cremoso e morbido è il migliore. Mescolare tutto bene. Servire e attendere che si raffreddi un po' per circa 5 minuti e buon appetito.
Al posto del formaggio feta potete mescolare qualsiasi formaggio, panna acida, kefir, latte acido, panna... Potete anche preparare il kačamak dolce con zucchero e latte. Il gusto dipende solo dalla tua immaginazione e dal tuo umore.
Per saperne di più:
Se sei interessato a tutti i nostri ricette, clicca il link: RICETTI. Collezioni del meglio ricette dei nostri associati li trovate nella sezione cuochi, se volete saperne di più cliccate sul link: CUCINARE. Se vuoi vedere la nostra prima pagina, clicca sul link: RICETTE E CUCINA ONLINE homepage.
Non perderti una ricetta - Ricette e ricettario online su Facebook. Rimani sintonizzato, segui le notifiche twitter di Ricette e Libri di cucina!