Come scattare una bella foto al cibo - Ricette e ricettario online
Come scattare una bella foto di cibo - Immagine per gentile concessione di [di Vichaya Kiatying-Angsulee] su FreeDigitalPhotos.net - Ricette e libro di cucina online

Chi ha deciso di dedicarsi al blogging, e soprattutto al blogging di cibo e ricette, deve curare anche l'aspetto visivo del proprio sito. Tutto è importante, soprattutto le belle foto. Ecco i nostri consigli come scattare una bella foto del cibo in un ristorante o nel tuo piatto, nella tua cucina.

Innanzitutto, quello che dovresti fare è prendere una decisione in merito creando un fotogramma di registrazione. Ad esempio, come mostrerai un panino gigante su Internet così come lo vedi nella vita reale? Questa è probabilmente la decisione più importante.

Non prendere il telefono per scattare velocemente qualche foto, altrimenti potresti ottenere immagini sfocate o scarsamente illuminate. Nessun Photoshop può risolverlo. Pianifica lo shooting, fallo lentamente, senza nervosismo, scatta abbastanza foto, tra le quali sceglierai sempre le migliori!

Dall'alto al basso

Come scattare una bella foto al cibo - Ricette e ricettario online
Come scattare una bella foto di cibo - Immagine gentilmente concessa da [di Witthaya Phonsawat] su FreeDigitalPhotos.net - Ricette e libro di cucina online

Uno dei metodi più popolari per fotografare il cibo è il metodo Top Down.. Con questo metodo, il soggetto (oggetto) della fotografia - il cibo, occupa un posto centrale, quasi simmetricamente, con gli stessi spazi attorno all'oggetto base. Molto spesso, tali foto vengono scattate stando sopra l'oggetto (cibo) e scattando una foto. Ciò ti consente di rendere la foto quasi perfettamente simmetrica. Sicuramente non ti sorprenderai quando vedrai qualcuno in una posa del genere, sopra il piatto ordinato, in un ristorante? Non è questo?

Immagine ravvicinata

Come scattare una bella foto al cibo - Ricette e ricettario online
Come scattare una bella foto di cibo - Immagine gentilmente concessa da [by tiverylucky] su FreeDigitalPhotos.net - Ricette e libro di cucina online

Una volta perfezionato il metodo top-down, ti porterà a pensare ai dettagli. E come catturarli e visualizzarli. Puoi farlo solo da vicino, tenendo la fotocamera o il telefono molto vicino all'oggetto (cibo) che stai fotografando. Per questo tipo di fotografia è fondamentale che la luce e la messa a fuoco (nitidezza) siano impeccabili. Se non sei sicuro di avere una luce o una messa a fuoco impeccabili, non scattare foto!

luce (illuminazione)

Come scattare una bella foto al cibo - Ricette e ricettario online
Come scattare una bella foto di cibo - Immagine per gentile concessione di [di Vichaya Kiatying-Angsulee] su FreeDigitalPhotos.net - Ricette e libro di cucina online

Cos'è, luce (illuminazione) impeccabile? Molto dipende dal luogo in cui stai girando, in un ristorante o nella tua cucina. Evitare la luce diretta. Anche troppa luce è pessima per le foto. Se usi il telefono, evita di usare il flash integrato. Se non hai abbastanza luce per scattare, puoi utilizzare il diodo flash di un altro telefono per illuminare il soggetto. Il nostro consiglio è di provare a trovare una posizione, che abbia molta luce solare (non diretta), e che vi porti sicuramente le foto migliori!

messa a fuoco (nitidezza)

Come scattare una bella foto al cibo - Ricette e ricettario online
Come scattare una bella foto di cibo - Immagine gentilmente concessa da [by samuiblue] su FreeDigitalPhotos.net - Ricette e libro di cucina online

Se la tua foto ha anche solo un po' di sfocatura, non piacerà a nessuno, credimi! Non preoccuparti di pubblicarlo su Instagram... Se prendi sul serio il paragrafo precedente sull'illuminazione, migliorerà sicuramente la situazione con la messa a fuoco. Oltre a una buona luce e luminosità (ti ricordiamo che è meglio la luce del giorno, non diretta), devi tenere la fotocamera o il telefono completamente fermi mentre scatti le foto. Ci sono sempre alcuni modi per aiutarti in questo: appoggiare le mani su un mobile, appoggiare la macchina fotografica o il telefono su qualcosa, ecc... Scatta sempre qualche foto in più del necessario, in modo da fare una selezione delle quelli migliori ed eliminare quelli che hanno problemi di messa a fuoco.

prostore

Quando avrai padroneggiato tutte le tecniche precedenti, prova a mettere il cibo "nello spazio", cioè. per creare uno "sfondo" per le tue foto. Usa la bellezza naturale dell'ambiente circostante o intorno al ristorante (soprattutto se sei seduto nel giardino del ristorante), per scattare foto in cui il cibo farà parte dello scenario colorato!

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Come scattare una bella foto di cibo - Immagine gentilmente concessa da [by tiverylucky] su FreeDigitalPhotos.net - Ricette e libro di cucina online

Scatta una foto di qualcosa che alla gente piace mangiare!

Non è un'idea eccessivamente innovativa, ma scatta foto di cibi e piatti che le persone amano mangiare. Evitate di fotografare cibi che non sembrano appetitosi!!!

[GIZMO]

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