La video ricetta: Come fare il samsa ha raggiunto più di 100.000 visualizzazioni su YouTube in meno di due mesi.
Una torta popolare a base di crosta di pasta sfoglia arrotolata a mano (crosta katmer) della Serbia sudorientale. La Samsa è una torta molto popolare, solitamente associata alla regione di Vranje. Potrete leggere la ricetta completa nel libro Ricette tradizionali della cucina serba, che sarà pubblicato prossimamente.
Fino a quando il libro non sarà esaurito, guarda ancora una volta questa famosa video ricetta:
Come si prepara il samsa? (VIDEO)
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