Miscela di cavolfiore - quando hai appena iniziato con le pappe e i preparati, questo è un ottimo modo per non sovraccaricare lo stomaco del bambino e dare comunque il cavolfiore.
Cavolfiori, broccoli e simili di solito gonfiano lo stomaco del bambino, quindi ha problemi di gas durante il giorno, una quantità minore mescolata con altre verdure può risparmiarti problemi.
Mix di cavolfiori - Ana Vuletic
Mix di cavolfiore: quando sei nuovo agli alimenti per bambini e alle miscele, questo è un ottimo modo per non sovraccaricare lo stomaco del tuo bambino e continuare a dare il cavolfiore.
- 20 g cavolfiore (3 fiori)
- 1/2 pezzo di carota
- 1 pezzo di zucchina (piccolo)
- 1 pezzo di patata (piccolo)
- Separate le tre cimette più piccole dal cavolfiore, sciacquatele bene e tagliate più gambi che potete, separare le cimette a mano è un procedimento più lungo, ma per voi è più facile.
- Mettetelo in acqua a bollire, ci vorranno circa 15 minuti.
- Sbucciare le carote e le patate e tagliarle a cubetti. Aggiungere all'acqua insieme al cavolfiore. Richiedono circa 10 minuti di cottura.
- Sbucciare le zucchine e tagliarle a cubetti. Aggiungere all'acqua bollente. Ci vogliono circa 8 minuti per cucinare.
- Controllate con una forchetta se le verdure sono morbide, nel caso filtrate e mettete il tutto nel frullatore. Frullare per circa 2 minuti fino a ottenere un composto omogeneo.
- Prima di servire controllate il calore del porridge per evitare di bruciare il bambino. Dovrà riposare per almeno 10 minuti prima di darlo al bambino.
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