Risotto al curry - Ivana Pešić
Risotto al curry – il mio risotto preferito.
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Risotto al curry - Ivana Pešić
- 1 testa di cipolla
- 1 gambo di porro
- 250 g di riso
- 500 ml di zuppa
- so
- kari
- approdo
- Fate soffriggere nell'olio la cipolla e il porro tritati finemente. Quindi aggiungere il riso, salare e versare la zuppa. Cuocere a temperatura moderata fino a quando il riso sarà pronto. Alla fine aggiungere il curry e mescolare.