Biscotto fatto in casa, ottimo con latte, tè o caffè.
Biscotti - Marijana Budimirović - Ricette e ricettario online
Biscotto fatto in casa, ottimo con latte, tè o caffè.
- 400 g di margarina
- 300 g di zucchero
- 750 grammi di farina
- 1 bustina di zucchero vanigliato
- 0,5 busta di lievito
- 1 pezzo di uovo
- 1 pezzo di tuorlo
- 3 cucchiai di acqua
- Mescolare la margarina con lo zucchero, lo zucchero vanigliato e il lievito, quindi aggiungere la margarina tagliata a listarelle e formare un impasto friabile con le dita. Aggiungete l’uovo, il tuorlo e l’acqua e lavorate un impasto liscio. Formare l'impasto con una formina per biscotti, oppure stenderlo su una pellicola, poi staccarlo con una formina per biscotti, disporlo su una teglia ricoperta di carta da forno e infornare a 175°C finché non sarà dorato (circa 25 minuti). .
Marijana Budimirović
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