Cocktail di pasticceria magra - Suzana Mitić - Ricette e libro di cucina online
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Frolla da cocktail - pasticceria che potrà arricchire la vostra tavola delle feste, potete utilizzarla e servirla singolarmente, oppure con creme spalmabili e insalate varie, otterrete dei meravigliosi cupcakes.

Ideale per la decorazione.

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Cocktail di pasticceria magra - Suzana Mitić

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Una pasta frolla che potrà arricchire la vostra tavola delle feste, potete utilizzarla e servirla singolarmente oppure con creme spalmabili e insalate varie, otterrete dei meravigliosi cupcakes.Ideali per la decorazione.

  • 1 cubetto di lievito
  • 0,5 buste di lievito
  • 250 g margarina (fusa)
  • 1 dl di olio
  • 2 dl di acqua tiepida
  • 1 cucchiaino di sale
  • 100 g di sesamo
  • 30 g di semi di zucca
  • 30 g di semi di lino
  • 700 grammi di farina
  1. Mettete in una ciotola adatta il latte tiepido, un cubetto di lievito, la margarina sciolta e tutti gli altri ingredienti. Lavorate bene l'impasto con le mani fino ad ottenere un impasto liscio. Se l'impasto risulta appiccicoso aggiungete ancora un po' di farina.
  2. Sformare la pasta frolla con uno stampo, disporla in una teglia e infornare a 200°C per circa 10 minuti a seconda del forno, la pasta frolla è subito cotta, non ha bisogno di lievitare.
  3. Una pasta magra che conquisterà la vostra tavola delle feste.La pasta frolla è croccante e ricca di semi diversi che le donano una scorza speciale.
  4. Puoi applicare varie creme spalmabili su questa pasta frolla e ottenere una proposta perfetta per un cupcake.

Per saperne di più:

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