Torta con marmellata - Slađana Šćekić
Torta con marmellata - una torta dai meravigliosi sapori di marmellata, noci e semi di papavero...
Non perderti una ricetta - Ricette e ricettario online su Facebook. Rimani sintonizzato, seguire Ricette e Cook informati su TwitterSì!
Torta con marmellata - Slađana Šćekić
- 250 ml di acqua (latte)
- 100 ml di olio
- 1/2 cucchiaio di lievito oppure 1 secco
- 1 busta di lievito
- un po' di sale
- 1 cucchiaino di zucchero
- 550 grammi di farina
- 8 cucchiai di marmellata di prugne
- 8 cucchiai di marmellata di albicocche
- 8 cucchiai di noci tritate
- 8 cucchiai di semi di papavero macinati
- Lavorare l'impasto con il materiale indicato e lasciarlo riposare per 15 minuti.
- Dividere poi l'impasto in cinque parti. Stendete la prima parte dell'impasto e mettetela in una teglia. 22x25 cm.
- Spalmare l'impasto con la marmellata di prugne. Metti quattro cucchiai di semi di papavero sopra la marmellata
- Poi stendete la seconda crosta, ricoprite la crosta con quattro cucchiai di marmellata di albicocche. Cospargete la marmellata con quattro cucchiai di noci.
- Poi mettete la terza crosta sopra le noci, mettete sopra la terza crosta quattro cucchiai di marmellata di prugne e cospargetela di semi di papavero.
- Dispiegate la quarta crosta e disponetela sopra i semi di papavero, poi spalmatela con la marmellata di albicocche e spolverizzate con le noci.
- Posiziona la quinta crosta spiegata sopra la quarta crosta. Lasciare "riposare" la torta per 15 min. Punzecchiare poi la torta con uno stuzzicadenti e infornare a 180°C per circa 30 minuti.
- Quando la torta sarà cotta, ricopritela con cioccolato o Eurocream e spolverate sopra le nocciole tritate.
