Composta di pere con vaniglia e zenzero - Ana Vuletić - Ricette e cucina online
Composta di pere con vaniglia e zenzero - Ana Vuletić - Ricette e cucina online

Composta di pere con vaniglia e zenzero - la composta è ottima per la pancia e rafforza l'immunità del tuo bambino.

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Composta di pere con vaniglia e zenzero: la composta è ottima per la pancia e rafforza il sistema immunitario del tuo bambino.

  • 1 pera (tagliata a fette)
  • 1 mela (tagliata a fette)
  • 1 pezzo di prugna (tagliata a metà)
  • zenzero
  • stecca di vaniglia
  1. Sbucciare la frutta e tagliarla a fette.
  2. Mettetela in acqua bollente, insieme a un po' di zenzero e un pezzetto di stecca di vaniglia (grande quanto l'unghia di un bambino).
  3. Lasciare bollire per circa 5 minuti.
  4. Filtra per lasciare l'acqua che potrai poi dare da bere al tuo bambino.
  5. Metti tutti gli ingredienti tranne la vaniglia in un frullatore.
  6. Mettete la vaniglia a riposare per mezz'ora nell'acqua che avrete separato, poi toglietela e buttatela via.
  7. Frullare la frutta e lo zenzero fino ad ottenere una pasta liscia.
  8. Raffreddare e assicurarsi di controllare la temperatura prima di darlo al bambino.

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