Vaniglia.
Vaniglia, ingredienti:
- 250 g di margarina
- 60 g di zucchero a velo
- succo di 1 limone
- 1/2 kg di farina
- marmellata di prugne fatta in casa con cioccolato (o a piacere)
- zucchero a velo per stendere la vaniglia
Vaniglia, preparazione:
- Sbattere 250 g di margarina con 60 g di zucchero a velo e aggiungere gradualmente il succo di 1 limone.
- Aggiungete 1/2 kg di farina e amalgamate bene il tutto. Con il mattarello stendete la frolla alta circa 1 cm, eliminate i bordi e disponetela in una teglia.
- Cuocere i baccelli di vaniglia finché non diventano bianchi, ad una temperatura di circa 180-200 C, circa 10-15 minuti, a seconda del forno.
- Quando si saranno raffreddati unirli alla marmellata e passarli nello zucchero a velo.
Nota:
- Io ho usato la marmellata di prugne al cioccolato fatta in casa, tu puoi usare quella che preferisci.
- I baccelli di vaniglia sono migliori quando lasciati riposare per un po', quindi è meglio prepararli la sera per il giorno successivo.
Tempo di preparazione: 60-90 minuti
Difficoltà di preparazione - facile da preparare
Torte magre
Dragana Vujovic
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