Cesti di cetrioli - un'insalata di cetrioli leggermente diversa.
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Cesti di cetrioli - Ljiljana Stanković
Cestini di cetrioli: un'insalata di cetrioli leggermente diversa.
- 6 pezzi di cetrioli (giovani)
- 200 g di formaggio
- 1 bicchiere di panna acida
- 200 g di salame
- 100 g di maionese
- sale (poco)
- Tagliate la parte superiore dei cetrioli, sbucciateli nel senso della lunghezza ogni due file e tagliateli allo spessore di due dita. Svuotare con attenzione gli anelli di cetriolo.
- Mescolare formaggio, panna acida, maionese e salame.
- Se lo si desidera, aggiungere un po' di sale ai cetrioli e riempirli con il composto. Guarnire a piacere.
