Insalata di patate - Suzana Mitić
Insalata di patate – un’insalata che piace a tutti, può essere anche un piatto unico.
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Insalata di patate - Suzana Mitić
- 1 kg di patate
- 1 gambo di porro
- 6 cucchiaio di olio
- 1 limone
- 1 cucchiaino di erbe aromatiche
- un po' di pepe
- un po' di sale
- Sbucciare le patate e metterle a cuocere.Lasciare raffreddare le patate bollite.Tagliare quelle raffreddate a pezzi un po' più grandi, a cerchi.
- Tagliare il porro ad anelli e spremere il limone.
- Aggiungere olio, sale, pepe, erbe aromatiche. Coprire la zinnia e scuoterla più volte per amalgamare gli ingredienti. Non mescolare l'insalata. Decorarla a piacere.
