Palle.
Palline, ingredienti:
- 250 g di zucchero,
- 100 ml di acqua,
- 125 g di margarina,
- 100 g di cocco
- 100 g di biscotti macinati,
- 80 g di cioccolato bianco e
- 2 cucchiaini di estratto di fragola.
Palline, preparazione:
- Far bollire lo zucchero con l'acqua, far bollire per circa 3-4 minuti al massimo.
- Togliere dal fuoco, quindi aggiungere la margarina e mescolare finché non si scioglie.
- Aggiungete il cocco, i biscotti, il cioccolato fuso, il caffè macinato e amalgamate il tutto, poi lasciate raffreddare.
- Formate delle palline con le mani, passatele nel cocco.
Verica Poznanović
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