Nocciola a ferro di cavallo – biscotti molto gustosi.
Nocciola a ferro di cavallo - Tatjana Stojanović - Ricette e libro di cucina online
Nocciola a ferro di cavallo - biscotti molto gustosi.
- 100 g di nocciole (tritate)
- 150 grammi di farina
- 100 g di zucchero a velo
- 100 ml di cioccolato (sciolto)
- 1 pezzo di tuorlo
- 125 g di burro
vestirsi
- 50 gcioccolato fondente (sciolto)
- 50 g di cioccolato bianco (sciolto)
- Metti tutti gli ingredienti in una ciotola. Impasta la pasta. L'impasto dovrà risultare morbido ma non appiccicoso alle mani. Mettete l'impasto in un sacchetto di plastica e mettetelo in frigorifero per un'ora. Dopodiché prendete un po' di impasto con le dita e modellate i ferri di cavallo con i palmi delle mani.
- Disporre in una padella. Mettete in forno caldo a 150 gradi a cuocere per circa 15 minuti. Quando i ferri di cavallo si saranno raffreddati, immergete le estremità nel cioccolato fondente e bianco.
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